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好吃的笋干

跳转到指定楼层回复数:22  |  浏览数:3503
楼主
发表于 2017-07-06 08:29
只看该作者



这些笋干都是在山里买的,我妈妈的一个朋友去那边玩,然后带回来的,其实这个以前也是会有的,这种笋干都是超级嫩的额,不要看这些都是黑色的,其实这个黑色的也是很嫩的,很欧滋味的,这个笋干我们家一般要么是红烧的,要么就是清烧的,都是不错的额。



首先就是将这个笋干倒入油锅里,然后就是开始翻炒了,还是比较简单的,要知道,这个笋干本来都是会比较嫩的,所以不需要油里爆炒很久呢。然后我这次是放了一点酱油,其实不放酱油也是可以的,就是这样清淡一点点啊。其实有些地方,酒店里什么烧的都是会有放猪油的。不过我从来都是没有吃猪油啊,我觉得猪油还是有点油腻的,还是放一点色拉油什么的就可以了,当然,这样就是没有猪油那么香了。



开始倒入酱油了,好像都是看不出来的,因为这个笋干本身就是有点红色的,还真的是看不出来什么颜色的啊,哈哈好吧,放了还是要鲜美很多的啊。





好了,开始放入一点点的水啊,这样就是焖烧了,不需要很久差不多就可以了,放入少量的水。





好了,差不多就可以了。





盖上盖子就可以闷烧了。





最后,就是撒上香葱就可以了,颜色是稍微的深了一点点,但是好在还是比较好吃的呢,最后我还是吃了很多啊,加了一点点的绿色,就颜色变得好看了很多啊。




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沙发
发表于 2017-07-06 09:00
只看该作者
这种食物平时吃得少
个性签名
板凳
发表于 2017-07-06 09:01
只看该作者
这个会有一点硬,我个人还好
4#
发表于 2017-07-06 09:07
只看该作者
成品真不错
5#
发表于 2017-07-06 09:18
只看该作者
看着挺有食欲的。
6#
发表于 2017-07-06 09:52
只看该作者
自己做的很不错
7#
发表于 2017-07-06 10:04
只看该作者
这个我们倒是不经常吃
8#
发表于 2017-07-06 14:23
只看该作者
看起来真是美味呀
9#
发表于 2017-07-06 14:24
只看该作者
看着有食欲
10#
发表于 2017-07-06 22:54
只看该作者
这个好吃,喜欢
11#
发表于 2017-07-06 23:25
只看该作者
笋干我家里人也是很喜欢吃的
12#
发表于 2017-07-07 06:46
只看该作者
看着做的不错,很有食欲
13#
发表于 2017-07-07 11:46
只看该作者
看起来挺不错的耶。
14#
发表于 2017-07-08 09:02
只看该作者
看着不错。
15#
发表于 2017-07-14 12:30
只看该作者
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很好吃

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