清炒毛毛菜

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楼主 发表于 2017-07-12 07:53 只看该作者 不知道这个菜大家是叫什么的，哈哈我们这里就是叫毛毛菜，其实这个真的是叫什么我还真的是不知道是啊，只是知道这个是我们这里的土话啊。现在都是夏天了，真的是吃不下其他的这个肉啊，还有什么的，还是吃一点蔬菜才是最好的恩。蔬菜的绿色的吃一点还可以解暑呢，这个是多么好的啊。好吧，这次就是专门吃了这个呢。这个是买了很多啊，然后呢，就是清炒，这个是很简单的，因为就是简单的清炒就可以了。 首先就是开始要下油锅了，这个是很清淡的，其他的都是不需要准备的。妈妈问我要不要放一点酱油什么的，我说还是不要了，就是这样就可以了啊。 然后就是开始要放入少量的盐就可以了，这个毛毛菜的滋味是不错的呢，清爽的，这个不需要放入很多的水的，因为这菜里面是会放有很多的水就可以烧出来的，所以最后就是放入少量的水就可以了。我倒是喜欢吃稍微的酥一点的，所以就是喜欢多烧一段时间。 样子看上去还是可以的吧，哈哈这个不是很绿色的，是嫩绿的，但是这个颜色也算是比较爽快的呢。这个家里做起来也是比较简单的额，是比较快的，前前后后差不多就是五分钟的样子就是差不多好了呢。 好了，闷烧就可以了，因为是要熟一点的，所以是需要闷烧的，哈哈不然的话，差不多就是可以出锅了呢。 好了，已经是好了，哈哈还是比较好吃的，当然口味是可以自己调节的额，我就是吃的还算是比较清淡的呢，哈哈外面做的的时候，他们有的时候还会放一点火腿肉之类的。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2017-07-12 08:46 只看该作者 你们叫毛毛菜，好听的名字 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +5 17-07-12 08:46 幸运的获得了每日随机回帖奖。

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板凳 发表于 2017-07-12 09:10 只看该作者 毛毛菜是什么菜呀

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4# 发表于 2017-07-12 09:20 只看该作者 夏天就应该吃的清淡一点才好的呢

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5# 发表于 2017-07-12 11:37 只看该作者 好像是我们这里的小白菜

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6# 发表于 2017-07-12 14:03 只看该作者 毛毛菜像是白菜呀

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7# 发表于 2017-07-13 11:31 只看该作者 看到这些毛毛菜，觉得真不错

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8# 发表于 2017-07-14 11:58 只看该作者 毛毛菜像我们这的甘蓝

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9# 发表于 2017-07-20 11:37 只看该作者 回复 #哎文 一种青菜

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10# 发表于 2017-07-20 11:37 只看该作者 回复 #ttxs 我们这样叫

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11# 发表于 2017-07-20 11:37 只看该作者 回复 #七叶草 是的呀

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12# 发表于 2017-07-20 11:37 只看该作者 回复 #guiguiookeke 差不多

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13# 发表于 2017-07-20 11:38 只看该作者 回复 #回忆妈妈 差不多

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14# 发表于 2017-07-20 11:38 只看该作者 回复 #小小菲儿 很嫩的

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15# 发表于 2017-07-20 11:38 只看该作者 回复 #马上有钱 不一样