鱼头粉丝汤

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楼主 发表于 2017-07-19 08:46 只看该作者 要吃鱼头粉丝汤，肯定就是要准备一个很大的鱼头了啊，哈哈说是鱼头就是要鱼头啊，我妈还说，要么就是买一个鱼什么的，我说那怎么行，我们就是叫鱼头粉丝汤啊。哈哈哈好吧，然后就只有买了一个鱼头，我妈妈说，鱼头比整条鱼都是贵的。因为鱼头是要好吃吧，所以才是要贵很多的吧。哈哈但是其实鱼头真的是没有多少的肉的，鱼头上面都是鱼嘴巴之类额，这些我们都是不要吃的，鱼眼睛我们也是不敢吃的额。 然后就是洗完之后就是开始油煎了，倒是这个油煎也是比较麻烦的呢，这个真的是太大了啊，好大的一个，感觉这个锅子都是要装不下了。要和生姜一起放进去的呢，然后就是要倒入一点点的黄酒，这些哦都是为了去腥。如果是想要辣一点的话，这个时候，可以放一点辣椒，如果是需要一般般的辣辣的，那么就是这个辣椒稍微的放的晚一点就好了，反正都是要放一点辣辣的才是会比较好吃的。 然后就是放入酱油啊，还有白糖啊，这些都是要稍微的烧一下的，然后在继续放入粉丝，粉丝是需要浸泡一下的，这样才是会比较软的。 最后放入了之后就这样了，是不是看上去还是不错的啊，哈哈这个汤底其实是最鲜美的，然后粉丝是在这个汤里面，其实是已经把这个鱼的鲜美都是吸走了，所以这个鱼其实并不是那么好吃了，好吃的只是这个粉丝，所以我就是吃了很多的粉丝呀。 最后出锅了，其实是有两大盆的，放不下了，所以就是先装了一盆，吃完了继续去拿出来第二盆来，哈哈 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2017-07-19 08:55 只看该作者 还可以这么做呢

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板凳 发表于 2017-07-19 09:06 只看该作者 好大的鱼头哦，好吃的很

马上有钱 古灵精怪 关注

4# 发表于 2017-07-19 09:29 只看该作者 鱼头汤特别有营养

哎文 绝世神童 关注

5# 发表于 2017-07-19 10:07 只看该作者 自己做的好美味

回忆妈妈 古灵精怪 关注

6# 发表于 2017-07-19 10:27 只看该作者 跟饭店卖的似的

ttxs 绝世神童 关注

7# 发表于 2017-07-19 10:40 只看该作者 做法挺简单的

晓之风铃 绝世神童 关注

8# 发表于 2017-07-19 10:42 只看该作者 这个汤很好的 个性签名

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9# 发表于 2017-07-19 17:26 只看该作者 真会做饭啊

小小菲儿 版主 关注

10# 发表于 2017-07-20 22:26 只看该作者 鱼头汤我是非常喜欢喝的

依迟 古灵精怪 关注

11# 发表于 2017-07-22 22:15 只看该作者 鱼眼睛我们也是不敢吃的

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12# 发表于 2017-07-28 11:07 只看该作者 回复 #天使宝贝娃 是的呀

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13# 发表于 2017-07-28 11:07 只看该作者 回复 #七叶草 很大的

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14# 发表于 2017-07-28 11:07 只看该作者 回复 #马上有钱 是的呀

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15# 发表于 2017-07-28 11:07 只看该作者 回复 #哎文 粉丝好吃