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燥热的夏天,来一碗凉面可好

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楼主
发表于 2017-07-22 13:29
只看该作者
最近天天受35度以上高温的困扰,能出门见面的都是真爱了。
七个月大的肚子的我,还没出去走十分钟衣服前后都已经湿透了,真心不想出门,又不想吃外面的饭饭,不卫生也不放心。
今天教大家做一个夏天既方便做,又解暑的凉面。最关键是男女老少皆宜哦~
准备材料:面条,黄瓜,胡萝卜,圆葱,大蒜,花椒,八角,花生油,味极鲜,醋
1.先用开水煮面,面煮好放凉水过凉捞出放在盘子里备用。
2.将黄瓜,胡萝卜,圆葱都切丝备用。
3.将蒜切丁放在碗里备用。
4.把锅热好,倒入少许花生油,油八成热后加入花椒,八角,爱吃辣的可以加些干辣椒。油热好关火,把油倒入盛蒜的碗里,花椒和八角干辣椒要过滤出来。在碗里倒入适量味极鲜和醋,。
5.把切好的各种丝放到盛面的盘子里(加多少老看自己心情),在用勺子把调好的酱汁倒入面的盘子里,一盘好看又好吃的凉拌面就做好了~
6.喜欢花生的还可以加些花生碎在里面,味道也是极好的~
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2017-07-22 13:30
只看该作者
放一点花生会更加的香,真是做的好精美
板凳
发表于 2017-07-22 14:07
只看该作者
做得太好了
个性签名
4#
发表于 2017-07-22 15:32
只看该作者
做的真好。。除了胡萝卜,黄瓜,还有个黄色的丝,是什么?
5#
发表于 2017-07-22 17:30
只看该作者
凉凉的真好好,加点辣椒更美味了
6#
发表于 2017-07-22 19:04
只看该作者
回复 #秋墨小宝

是鸡蛋做的饼又切成丝。稍微麻烦点,就没写上
7#
发表于 2017-07-22 20:18
只看该作者
孕妇少吃面哈,因为容易便秘,然后长痔疮
8#
发表于 2017-07-22 20:35
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回复 #猫了个咪鑫

厉害,。。。
9#
发表于 2017-07-22 21:15
只看该作者
夏天吃凉面最好了
10#
发表于 2017-07-22 21:27
只看该作者
回复 #可爱帅气宝宝

真假?!我最近还就是爱吃面。那我以后少吃点
11#
发表于 2017-07-22 22:21
只看该作者
很喜欢亲爱的做的凉面,南方人想吃又不会做
12#
发表于 2017-07-22 23:16
只看该作者
哇!看着好好吃
13#
发表于 2017-07-22 23:39
只看该作者
回复 #冰钰愛玥

很简单,食谱都写了,照着做一个~
14#
发表于 2017-07-22 23:43
只看该作者
在家里,爸爸经常做
15#
发表于 2017-07-23 13:58
只看该作者
哇咔咔!这碗凉面色香味俱全哈!

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