楼主
我家宝宝一岁八个月了,按理来说也是可以跟大人一起吃饭了,可是由于她消化不是很好,所以我还是比较爱煮烂一点的饭或者是很粘稠的粥给她吃。她呢由于没长大牙,硬的饭菜也是只能直接吞咽,所以也不爱吃,还是爱吃妈妈给煮粥喝。这不今天早晨宝爸去菜市场给宝宝买了螃蟹和虾,牛肉什么的。我就想着要不给孩子煮点虾蟹粥吧!虽然我在外边吃过,可是在家还真没这么做过,那就尝试着做一次吧! 首先把螃蟹,虾清洗干净,特别是虾要把虾线处理掉。我把虾壳和虾头给扒了,然后把虾剁碎了。其实也可以不扒,将整只虾放里边一起煮的。然后螃蟹用刀剁成两半,蟹钳子给弄下来一起放到炖锅里。洗了小半杯米放锅里,然后切了几片生姜,因为虾蟹寒性的,放点生姜能去寒一下,而且生姜还能去腥味。然后再放点盐,两滴生抽,几滴花生油,放水进炖锅里,因为我做得是比较粘稠的,所以没放太多水,但是必须比做米饭要多一些的。我又擦了些胡萝卜丝放里边,还是想着能营养丰富些。等粥煮熟了,把螃蟹夹出来放凉,剥肉出来放粥里边。我又给烫了两颗青菜,剁碎放到粥里边搅匀。一碗虾蟹蔬菜粥就大功告成啦!这虾蟹蔬菜粥颜色搭配看着还挺好看的,哈哈五颜六色的! 等粥吹凉了,给宝宝喂,她吃的很香,大口大口的吃。因为这粥还是很鲜的,孩子爱吃,没一会这一碗虾蟹粥妞就吃完了。哈哈又发现给孩子喜欢吃的食物了,这粥有营养,也简单,下次继续做。不过其他宝妈做时一定要注意,这前提是你的孩子对虾蟹等海鲜不过敏,如果过敏就不能吃了。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
看起来不错,下次做试试
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板凳
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好鲜美的
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这个粥看起来很美味,特别适合孩子吃
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你家孩子跟我家二宝差不多大,我家丫头只要能吃的她都吃。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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很有营养的
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我也想给宝宝做这种粥吃,问题是我们这边没有海鲜!
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