荷包蛋大白菜荞麦面

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发表于 2011-12-09 16:29

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成品来了

一个人的时候我偶尔会煮面条吃的，平时煮面条我是菜都懒得放一条下去。原因是我家经常是一条菜都没有的，不过我不太喜欢吃面。荞麦面算是比较好吃的一种菜，这是老公买过回来我觉得味道不错，现在早上老公都是吃这个做早餐了。现在宝宝上了幼儿园，我平时都是一个人吃饭的。今天妈妈打电话问我过不过去吃饭，想想还是不过了。于是自己就做了面条吃，刚好这菜是早上买的。

今天其实真的没有什么胃口吃东西的，不过看到这个荷包蛋，我好像又看到了好吃的。还记得前些日子我天天做这个荷包蛋吃，结果让自己上火了。那时候有一个煎锅，觉得煎荷包蛋特别的好吃。后来因为上火生病后，我就好久不敢吃荷包蛋了。今天看到冰箱里有鸡蛋，又想到自己已经好久没有吃荷包蛋了。我想不是经常吃荷包蛋，应该不怕上火的，于是又做这个荷包蛋了。刚好和面条一起吃，实在是太美味了。

荷包蛋大白菜荞麦面的做法：
1.锅里烧开水，先下油再放进大白菜。
2.放进荞麦面继续煮到熟。
3.最后加上盐和酱油调味。
4.煎上一个荷包蛋。
5.把面倒出来，放上荷包蛋就可以吃了。