【晒晒宝宝夏日辅食】+番茄木耳杏鲍菇蛋花汤

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依迟

古灵精怪

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发表于 2017-07-30 00:03

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夏天到来了，我一直都是喜欢给孩子多补充些汤汤水水，因为在空调屋的时间也比较长，孩子也会感觉到比较干燥，所以下午饭一般都是粥类。有时候是绿豆银耳粥，或者南瓜小米粥，再者红豆莲子粥，总是想着法子给孩子做吃的。可是也不知道是由于天气太热，孩子胃口总是不太好。今天中午吧，由于下了点雨，我们这里气温降了不少，还是比较凉快的。大宝就提议吃炒烩面，我一想也是好久没有吃过了。就应允了，下楼买了炒烩面，我家老二是无肉不欢的主，每天吃饭，看碗里没有肉就说“今天没有买肉？”今天我把饭舀出来的时候，他刚好到跟前，看到上面没有鸡蛋，就说“妈妈。今天没有炒鸡蛋？”我刚是不知怎么的，就想试试说没有，看他什么反应，就说“哦，今天没有炒鸡蛋！”谁知人家一听，立马翻脸了，撅着小嘴，把碗往前面一推“我不吃了！没有鸡蛋！”后来，小家伙真不依不饶的，大宝走到他跟前，四两拨千斤的用筷子把自己碗里的鸡蛋给小家伙夹了一块，说”给，哥哥给你个鸡蛋！“小家伙立马破涕为笑了，真是孩子脸变得快！

这家伙，我只要是问中午咱们吃啥饭，小家伙肯定回答“吃牛肉加鸡蛋饭！”。我要是在追问一句”那你是喜欢吃牛肉呢，还是鸡蛋呢？“人家会说”俩都喜欢。“
老是喝粥，孩子有些腻烦，今天下午我就换了一种饭，加上天气也不热，吃点这个，感觉也不错！
先把食材都洗净，切好。木耳是提前泡发的，然后也切成丝，西红柿用开水烫过，去皮切块。
热锅烧油，热后，先下花椒，出味后，捞出去。然后放入西红柿块，关小火，开始不断的翻炒，带西红柿成番茄酱后，倒入杏鲍菇和木耳丝，然后再翻炒，七八分熟的时候，放盐，然后把菜盛出来，往锅里加水，带烧开水后，将入面糊，最后放入刚才炒好的菜。搅拌，撒葱花，放香油调味，根据自己口味可适当放点醋。孩子吃的可香了！