【晒晒宝宝夏日辅食】+用心+哥俩好

我是一个小白妈妈，生宝宝之前，一直在公司吃住，不用考虑做饭的问题。
现在家里多了两个小捣蛋鬼，对于奶奶做的饭偏咸，偏油，个人认为不太适合孩子吃，因此开始了做饭的自我修行之路。
综合老辈的经验和自己的一些心得，总结出了适宜孩子夏天食用的几款食谱。
冰糖山楂水

现在的孩子总是吃各种零食，家长喂饭的现象频繁，在老一辈来看，胖乎乎的才是健康的标志，其实有些孩子就是处于亚健康的，这时候要适时的观察孩子的舌苔是否发厚，发白之类的，说明孩子有些许积食，这时候山楂是不二之选，但是现在的山楂片添加剂过多，口味偏甜，使得孩子吃了后嘴里发粘。
因此，自制一款消食的冷饮。
鲜山楂若干（干山楂片也可），加上冰糖熬，根据个人口味加糖。
个人建议，不要过于甜，冰糖可以清喉化痰，不粘嗓子，山楂可以消食，去火，酸酸甜甜的，孩子都很喜欢。

寿司


夏天，孩子难免会有厌食的现象，可以给孩子制作一些小寿司。
虽然很小，但是里面有米饭，有紫菜，可以根据自己的想法添加食材。
我家的经典寿司做法：紫菜一张，米饭若干，火腿，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，寿司醋。
用不粘锅把鸡蛋摊成鸡蛋饼，黄瓜和胡萝卜切成小手指粗的条，焯水。
用寿司醋将米饭拌匀，根据个人口味放，所有的食材都切成小条。
最后将米饭铺到紫菜上，放上切好的蔬菜，一卷，OK了。
切成一截一截的装盘，高大上的寿司就这样诞生了。
可以给孩子当零食，也可以当菜，不用再担心孩子不吃饭的问题了。

玉米炖排骨


如果孩子爱吃肉可以尝试。
现在玉米正是应季蔬菜，既便宜又好吃，如果煮玉米吃腻了，可以换种口味，用来做汤。
猪肋排若干，不要加太多的原料，葱、姜，大料，前期放点料酒去腥味，玉米切成段和排骨一起炖，快出锅时可以少放点生抽调味，多炖一会，让排骨的肉味和玉米的醇香味互相融合。非常鲜美。
这道菜关键在于清淡，现在的孩子吃的东西往往添加剂太多，如果我们自己做的饭还放那么多的腌料的话，岂不是适得其反了吗，
倒不如换个口味，清汤，能吃出肉菜的本质味道。

沙拉


大口大口吃水果的年代已经过去了，现在的人们生活越来越精细。
在家，我经常会把多种水果切成小块，比如火龙果、香蕉、葡萄、苹果等，不要太多，每样少许，放在大盆中，然后将酸奶（最好是原味的）倒进去，混合搅拌，如果喜欢沙拉可以根据个人口味放一点，不喜欢可以选择性忽略。
虽然很简单，但是却非常好吃，还可以按照孩子的喜好，将水果切成各种形状的，摆成造型，虽然吃起来味道是一样的，但是孩子的心情却是不同的哦。
这样对于孩子，水果纤维也补充了，消化益生菌也补充了，一举两得，完美。

像这样的食谱还有很多，需要我们家长用心观察，多动手尝试，也许下次你做出来的就会惊艳到孩子呢。
其实孩子只是不喜欢每天一成不变的东西，只要我们稍微用点心，孩子就会感受到的。