小土豆与三杯鸡

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发表于 2017-08-04 09:35

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土豆一直都是超级的喜欢吃，而且还是从小吃到大的美食，平时家里也喜欢红烧土豆，里面放上一些肥肉烧出来会特别的美味，或者是直接青椒土豆丝也是挺不错的，不过当大家看到这儿的菜的时候，会觉得这里看起来真是不像是土豆呀，因为这儿的土豆已经做成了球的形状，饭店里是先把土豆煮熟之后，然后全部做成圆形。然后再次红烧出来的。

从色泽方面来看也是挺好看的，颜色是金黄色的，来这儿的朋友大部分都会点上一份小土豆，而且它的份量也是超级多的，土豆到嘴的口感特别的好，软软的粘粘的而且还特别的香，并且它也一点儿也不辣，所以说小朋友也是可以吃的哦，毕竟小朋友是不能够吃太辣的食物呀，然后来的就是三杯鸡，三杯鸡还是一道挺有名的菜，不过我也不知道是哪个地方的特色菜，只知道我们这儿的人超级的喜欢吃，听说它的得名也是很有意义的呢，因为在做的时候里面是不放汤水的，需要的材料是米酒、猪油和酱油，然后做出来的，所以才会起这个名字的。

鸡肉一直都是挺喜欢吃的，而且鸡肉也是超级的鲜嫩，在里面还放了很多的青椒和红椒，搭配起来也会比较好看一些，最后来的就是汤了，汤我们选择的是比较清淡的，西红柿鸡蛋汤是超级的鲜美，在做汤的时候，会先把西红柿炒一下，然后再做汤这样会更好一些，而且色泽方面也会更好看一些。这儿的一份汤份量还是挺足的。最后上面撒了一点香葱就好了。夏天是需要多喝汤的，毕竟夏天是很容易上火的感觉。