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吃甜酒酿了

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楼主
发表于 2017-08-05 12:45
只看该作者

甜酒酿我是比较喜欢吃的,以前的时候,爸爸每年的夏天都是会给我做一点的,不要小看了这个,其实这个是有点难度的,我上次就是有一个朋友都是没有出水,结果就是这样失败了呢,哈哈爸爸的技术还是很厉害的,还是有点甜丝丝的,这个呢,一定要很甜的才是会 比较好吃的呢。尤其是这个甜度一定是要好好的把握好啊。然后还有这个药,就是发酵的,也是要放好的,不能放的太少,也是不能放的太多了,要一定的适度的。





然后好了之后就是需要放在一个封闭的环境里了,以前妈妈总是会放在房间里,貌似放在房间里好像是要阴凉一点啊,差不多就是一个晚上,或者有的时候就是两个晚上啊,然后就是等着出水了之后,就是放一点水进去的。等着它好就好了。





还有一个就是甜酒酿为什么是叫甜酒酿,就是因为是有酒的,所以说,一旦是比较老了之后就是会有点酒精了,然后就是喝的时候就是会很凶了,就是好像有酒精的感觉一样的,所以如果是你要开车的话,还是建议不要吃很多啊,以防万一啊。





先吃上一碗在说啊,哈哈这个真的是比较好吃的,尤其是这个甜甜的,如果是在冰箱里冷冻一下,拿出来就是会更加的爽口了呢。




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沙发
发表于 2017-08-05 12:53
只看该作者
冬天的时候吃好
个性签名
板凳
发表于 2017-08-05 12:59
只看该作者
这个我家很少吃的
4#
发表于 2017-08-05 14:23
只看该作者
这个酒酿我很少吃
5#
发表于 2017-08-05 23:14
只看该作者
我小的时候超级爱吃这个
6#
发表于 2017-08-06 17:00
只看该作者
这边很少吃呢
7#
发表于 2017-08-07 09:35
只看该作者
坐月子的时候我就比较喜欢吃这个
8#
发表于 2017-08-07 11:10
只看该作者
坐月子吃这个下奶
9#
发表于 2017-08-14 08:05
只看该作者
回复 #晓之风铃

夏天好吃
10#
发表于 2017-08-14 08:05
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回复 #七叶草

好吃的
11#
发表于 2017-08-14 08:05
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回复 #家好月圆

好吃的
12#
发表于 2017-08-14 08:06
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回复 #鸭丫0815

好吃的
13#
发表于 2017-08-14 08:06
只看该作者
回复 #回忆妈妈

我们经常吃
14#
发表于 2017-08-14 08:06
只看该作者
回复 #小小菲儿

好吃的
15#
发表于 2017-08-14 08:06
只看该作者
回复 #ttxs

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