楼主
前两天,宝爸突然回来了,而且带了半个大树菠萝回来,我看到后可高兴了。我问这是哪里来的树菠萝,他竟然说是乡下的,我听了就更加的开心了,恨不得马上开吃。可由于树菠萝外面有很多粘手的东东(糖分),一时之间我也不知道如何取到树菠萝的肉肉吃,然后我就在双手套上保鲜袋,这样我的手就不会直接弄到黏乎乎的糖分了,可袋子很快就被糖分粘住了,于是我就叫宝爸来弄了。
因为它在车上已经放了两三个小时了,所以它的颜色看起来才这样的。不过,这并没有影响菠萝蜜的口感和味道。需要注意的是,由于那些像花瓣样的条状东东糖分特别多和粘手,所以建议手上抹油以后再剥菠萝蜜肉,这样的话手上的糖分就比较容易清洗,否则用清洁精一时半会也清洗不干净。
不一会儿,宝爸就剥好了一大碗的树菠萝肉,因为它们实在太香了,而且我也很久没吃了,所以我就忍不住吃了起来。吃完两块树菠萝肉后,我才发现我满嘴都是树菠萝肉的香味,而且嘴巴甜甜的。话说这树菠萝肉可甜了,我喝了一杯水后甜味依然在嘴里回荡,难怪有的人叫它为“菠萝蜜”了,原来它比蜜糖还要甜啊。 看,这就是宝爸亲手剥出来的菠萝蜜了。因为它很成熟,所以这些菠萝蜜吃起来特别的甜,简直比蜜糖还要甜呢。
你知道吗?菠萝蜜不但口感清香、引人食欲,而且还有很高的药用价值。其味甘,性平,有益胃生津,止渴止渴解烦,醒脾益气、健体益寿、减肥等作用,而且全身都是宝,就连它的核也是可以食用的。 这是菠萝蜜的核,每一颗都有鹌鹑蛋那么大,甚至有的更大。这些核也是可以食用的,但要煮熟以后才食用的,可以像煮花生或者红薯那样水煮即可。煮过后的菠萝蜜核吃起来粉粉的,别有一番滋味。
需要注意的是,菠萝蜜和蜂蜜不要同食,否则会引起胀气。
最后附上树菠萝未成熟时的照片
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沙发
我们这儿都没有的呢
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板凳
哇,真开眼
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这树我是第一次见。
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大开眼界第一次见到
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菠萝蜜和榴莲我都喜欢
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回复 2# 七叶草
广东比较多。 |
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我之前去旅游就特意买了一个大树菠萝
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感觉像菠萝蜜
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我也是很喜欢吃的,不过有点小贵
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这个是菠萝蜜吧!
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