自己动手做蛋饺
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楼主
下午没事做，想着这两天天冷，今天晚上就吃火锅吧！正好我妈塞面筋的时候多了些肉末，想着就拿来做蛋饺，放在火锅里面吃，呵呵！说干就干，先拿来四个鸡蛋磕好搅拌好，里面放一点油和黄酒，这样不会焦和腥。
接着在锅里倒2滴油，再用上图蛋液里面的小勺舀2勺蛋液在锅里，倒在锅里的时候尽量让蛋皮圆一点，然后在蛋皮上放上肉末，最后用铲子把蛋皮合拢，这样一个小蛋饺就做成了。如果想要吃再小一点的蛋饺的话，只要舀一勺蛋液就可以了。我是怀孕了图省事就舀了2勺，快一点。下面还有图哦： 最后两张图片是已经做好装盘的蛋饺，4个鸡蛋加上那些肉，正好做了10个蛋饺，自己动手做是不是很划算啊！还有一个重要的原因是我不怎么爱吃鸡蛋，可是这样做成蛋饺的话我还是比较喜欢的，呵呵！ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
这个真不错，我也想做
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梦想就是一个勇敢的决定。
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板凳
好啊！既可以吃蛋又可以吃肉啊！呵呵！
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亲真是好手艺
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回复 4# 小小菲儿
过奖了，我只会做简单的，还是我大姐教我的呢！我大姐做的和外面买的一样，她很能干的！ 评分记录
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真羡慕你们有一双手巧手
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自己动手，爱吃就做。
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原来是这样子做的啊，以前到阿姨家吃过，但不知道怎么做出来的，还觉得奇怪，鸡蛋怎么还能粘一块呢？
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11#
回复 10# jack
是啊！是不是很简单啊，你想吃的话也可以自己来做啊！ |
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看着好好吃哦
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