楼主
有些时间没怎么喝酸奶,突然去超市买了六小包袋装酸奶,瞬间又爱上了。几乎每天都要喝两包,老公见我最近这么爱喝酸奶,没和我说就淘宝买了酸奶机和发酵粉。我们在家做了三次,一次比一次味道高,几乎和甜品店卖的酸奶杯味道一样。而且操作起来特别方便。
步骤: 1.1000ml纯牛奶(我用的脱脂的,大家可以选择伊利或者蒙牛袋装奶四袋也可以)加1小包发酵粉加四勺的蜂蜜(大家可以根据自身情况添加蜂蜜,四勺是适中的口感,)边加边搅拌,直到搅拌均匀。 2.把刚才兑好的酸奶放入酸奶机,打开开关,定好时间8-10小时。(这期间不用管酸奶机了) 3.时间到,关闭酸奶机,把盆拿出来放室温两小时放凉。 4.现在酸奶基本可以吃了,不过为了保持更好的口感,建议放入冰箱恒温室4-6小时。 5.取出即可食用。 6.可以买些奥利奥饼干磨碎成末,放在一起就是奥利奥酸奶杯,加火龙果,芒果等各种口味水果就是水果酸奶盒子。味道都是超赞的~ 喜欢喝酸奶的都快动手做起来吧~ 第一张图片是刚做好的酸奶,第二张第三张是我自己做的奥利奥酸奶杯,加的奥利奥有点多~ 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
我好久没做过酸奶了
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板凳
我也会做
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自己做的就是超级好喝的
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自己做的更好喝。
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我家也自己做
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我也好久没做了,经常拌水果吃
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只会用买来的酸奶拌水果吃,根本不会做
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自从我把酸奶机拿回老家后,就没有做了
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我自己也做过一次,萱萱喜欢
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自打有了孩子之后,我们都是在家做酸奶给孩子喝,现在超市卖的孩子都不喜欢了
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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自己制作的酸奶是最有营养的
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做的真好,我都好久没有做了。
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