蒸大馄饨吃

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楼主 发表于 2017-09-04 15:07 只看该作者 周末的时候，家里做一点大馄饨吃，也是不错的，大馄饨还是比较好吃的呢，但是这次呢，不是这种汤的馄饨。我们要做的就是蒸馄饨，不知道大家吃过没有，就是和蒸包子啊，还有蒸烧麦都是差不多的，哈哈但是这样的话，就是没有汤了。不过吃也是比较好吃的呢。 首先就是要准备肉了，这个是五花肉，加入了一点点的榨菜，还有葱，其实这个葱我是不太喜欢吃的额，但是放一点貌似是会稍微的香一点呢。 然后就是准备好皮子了，因为是大馄饨，所以这个皮子就是有点厚的，这个呢，蒸馄饨就是必须是要大馄饨，和炒馄饨一样的，不然的话，就是会很容易一下子就碎掉了，大馄饨的肉就是会多一点。 好了，开始包了，我是怎么样都是包不好的，只有很难看的哈哈，但是吃起来差不多就可以了，我的技术真的是有点差的啊，还有这个皮子好像是不听使唤的呢。 做好了这个馄饨之后就是这样的，是不是样子还是可以的啊，哈哈这个需要手艺活额，是不错的呢，这个馄饨和店里比的真的是一点都是不逊色的呢，一样的很赞的呢，哈哈反正比我自己包的是要好很多啊。 最后就是放在蒸架上面，就是隔水蒸，这个下面就是完全就是水，饺子是在蒸架上面的，就是好像和我们蒸包子之类的真的是差不多的额呢。 大概就是十分钟左右就差不多已经是好了呢，哈哈这个就是蒸饺子了，完全就是可以沾着一点醋吃吃还是蛮好的呢。完全是不需要汤的，但是要注意的是，要抓紧吃了，不然这种蒸饺子是很容易就干掉的呢。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

马上有钱 古灵精怪 关注

沙发 发表于 2017-09-04 15:56 只看该作者 好久没吃混沌了

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板凳 发表于 2017-09-04 23:04 只看该作者 我也好久没吃了，不过包得还挺不错的哈

xuanxuan0426 绝世神童 关注

4# 发表于 2017-09-05 05:46 只看该作者 我很喜欢吃馄饨，特别是韭菜的

有城 新手上路 关注

5# 发表于 2017-09-05 08:53 只看该作者 这个好大个啊。

回忆妈妈 古灵精怪 关注

6# 发表于 2017-09-05 09:31 只看该作者 香香的

七叶草 新手上路 关注

7# 发表于 2017-09-05 09:35 只看该作者 好大的个头呀

晓之风铃 绝世神童 关注

8# 发表于 2017-09-05 10:41 只看该作者 真好吃的呀 个性签名

小小菲儿 版主 关注

9# 发表于 2017-09-05 22:55 只看该作者 我还是比较喜欢下水煮着吃

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10# 发表于 2017-09-12 12:06 只看该作者 回复 #马上有钱 两个错别字，哈哈

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11# 发表于 2017-09-12 12:06 只看该作者 回复 #鸭丫0815 好吃的

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12# 发表于 2017-09-12 12:06 只看该作者 回复 #xuanxuan0426 韭菜我不喜欢

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13# 发表于 2017-09-12 12:07 只看该作者 回复 #有城 是的呀

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14# 发表于 2017-09-12 12:07 只看该作者 回复 #回忆妈妈 嗯嗯嗯

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15# 发表于 2017-09-12 12:07 只看该作者 回复 #七叶草 大馄饨，哈哈