红烧酱汁豆腐干

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楼主 发表于 2017-09-07 12:34 只看该作者 这个我还是很喜欢吃的额，我们小石头也是比较喜欢吃的，所以家里也是会经常做这个的呢，首先就是这个豆腐干是要切成四个小块的呢，然后就是洗干净，放着就好了。 下锅的时候，这油还是要多一点的，因为要油炸这个豆腐干的，所以说，我放了很多的油，然后把这个豆腐干都是倒入油锅里，开始油炸了，这个时间是比较久一点的，以为油炸是要等待着豆腐干变成金黄色的才是可以的，所以就开始慢慢的做这个吧。 油炸的时候，可以拿着一个筷子，然后不停的翻滚这个豆腐干，然后就可以了，等着这个豆腐干好，颜色要变色的话，真的还是要油炸很久的，不要担心这个油是会很多的，因为最后如果这个油是剩下的比较多的话，其实是可以拿出来的，不要放在里面，不然最后的豆腐干就是会变得很油腻了。 好了，等到都是差不多变颜色的时候了，然后就开始要放入各种的东西了，家里有条件的话，比如有海鲜酱的话，倒是可以放入一点点的海鲜酱啊，这个也是很好吃的，没有的话，也是不要紧的，可以放入酱油啊，白糖，还有盐，最好是绵白糖，现在我买的基本上都是绵白糖。这个放入之后也是差不多的滋味，也是很好吃的呢， 加入少量的水，这个水放进去之后，最后是烧的比较干淋淋的，这个的话就是会要好吃的。一般来 说，这个汤汁我都是烧的基本上是没有的呢，然后差不多了就可以撒上香葱，前面的烧一段话时间就是为了让豆腐干里面可以入味。 好了，撒上香葱就差不多可以出锅了呢，哈哈是不是感觉是很好吃的呢，我觉得是超级好吃的，当零食都是可以的呢，就是可以变成拿着一个竹签慢慢吃的那种呢，嘻嘻 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2017-09-07 12:57 只看该作者 我也喜欢吃这个。

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板凳 发表于 2017-09-07 14:46 只看该作者 豆腐干很好吃的

七叶草 新手上路 关注

4# 发表于 2017-09-07 16:24 只看该作者 自己做的就是好吃

张阿雯 古灵精怪 关注

5# 发表于 2017-09-07 21:36 只看该作者 做好了很不错的

xuanxuan0426 绝世神童 关注

6# 发表于 2017-09-08 09:19 只看该作者 我家也这么做过

晓之风铃 绝世神童 关注

7# 发表于 2017-09-08 10:26 只看该作者 很美味的。 个性签名

天使宝贝娃 百伶百俐 关注

8# 发表于 2017-09-08 22:10 只看该作者 这个是我的口味

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9# 发表于 2017-09-17 07:38 只看该作者 回复 #qianqian0901 我们小孩子喜欢

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10# 发表于 2017-09-17 07:38 只看该作者 回复 #哎文 是的呀

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11# 发表于 2017-09-17 07:39 只看该作者 回复 #七叶草 好吃的

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12# 发表于 2017-09-17 07:39 只看该作者 回复 #张阿雯 哈哈谢谢

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13# 发表于 2017-09-17 07:39 只看该作者 回复 #xuanxuan0426 嗯嗯嗯

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14# 发表于 2017-09-17 07:39 只看该作者 回复 #晓之风铃 是的呀

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15# 发表于 2017-09-17 07:39 只看该作者 回复 #天使宝贝娃 好吃的