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白菜大肉馅的香香馅饼端上来喽~(组图)

跳转到指定楼层回复数:29  |  浏览数:9508
楼主
发表于 2011-12-13 14:52
只看该作者
想到煎馅饼吃还是因为一直想着珠珠妈的九层馅饼呢~

不过,咱手艺一般,怕做九层肉饼不成功,还是老老实实做两层皮夹一层肉馅的饼吧!

呵呵~咱家没有电饼裆,咱就用最原始的方法来煎饼啦!

这个就是馅饼要用的皮喽,两张皮合在一起可以做一张馅饼。


在一张饼皮上铺上肉馅,一定要均匀一些。

这样煎出来的馅饼才会平整哈~


再拿一张皮来,直接盖在上面就OK啦!

注意这两张的边缘一定要压结实一些哈,不然煎饼时会漏出来馅的哦~

然后上锅就开始煎了!


大家看已经煎得有些金黄啦!


翻过来再煎成金黄的就行啦!

如果是家里人自己吃的话,直接拿一整个就可以吃哈~

不过我为了装盘拍照,还是把饼分割了一下。


大家看到里面的馅了吧?


来个特写吧~
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2011-12-13 14:55
只看该作者
哇哇,想吃啊!
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板凳
发表于 2011-12-13 15:01
只看该作者
大哭 为什么要做这个,看着太想吃了,但是我自己总是嫌做烙饼太麻烦了
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4#
发表于 2011-12-13 15:09
只看该作者
回复 3# 来来妈


是啊,火候控制得很小心,得小心翻着,一不小心就会糊的小样
5#
发表于 2011-12-13 15:13
只看该作者
回复 1# 开心果果


看着就好吃,面食我不喜欢吃,但是这种饼类的,我喜欢
6#
发表于 2011-12-13 15:17
只看该作者
真不错,也不是很难的,看着照片真是色香味俱全哦,好像狠狠的咬一口呢
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
7#
发表于 2011-12-13 15:24
只看该作者
好香啊,看到就想吃呢。
8#
发表于 2011-12-13 15:33
只看该作者
回复 6# si崎


嗯,就是注意下火候就好啦!也可以煎韭菜鸡蛋馅饼的呢小样
9#
发表于 2011-12-13 15:57
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花痴 口水哗哗哗
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梦想就是一个勇敢的决定。
10#
发表于 2011-12-13 17:31
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流口水了,味道不错吧
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11#
发表于 2011-12-13 18:02
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亲做的真好!这手艺还叫一般啊 !呵呵!太棒了哦 !
12#
发表于 2011-12-13 22:40
只看该作者
那个面要和的软软的吧?我有时候弄不好都硬。
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13#
发表于 2011-12-14 08:43
只看该作者
花痴 流口水中……我最喜欢吃这样的饼饼了,上面涂点甜面酱和少许辣酱更好吃
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我快乐我成长!~
14#
发表于 2011-12-14 13:07
只看该作者
哇,好久没吃了,流口水了害羞
15#
发表于 2011-12-14 13:26
只看该作者
我也想吃啦

你家还剩多少
全部打包邮给我啦!胜利
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世界上最好的爱,就是让所爱的人找到自己的爱.
微信mss125696209

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