诱人的牛腩

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发表于 2017-09-13 13:57

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考虑到我们已经很久没吃过牛腩了，加上我们回家时刚好经过卖牛腩那家店，所以我就叫宝爸停车去买牛腩了。因为这家牛腩店的牛腩又好吃又新鲜，所以很多人在那排队购买，虽然要排队等上一会才能买到，但一想到能吃到那无比香浓的牛腩时就觉得值了。

等了十几分钟后，宝爸终于拿着那香喷喷的熟牛腩回到车上。因为我和小不点都馋得直咽，加上牛腩还是新鲜出炉的，可香了，所以我们每人就用牙签先吃上了。虽然有一部分的牛腩煮的还不是很软，但我们大人吃还是可以的。至于小不点，我都叫他吃那些小块的，这样的话就不觉得韧口了。

看，这就是我们打包回来的熟食——牛腩了，闻着香喷喷的，特别的引人食欲。虽然这次买的牛腩里面是有少许的辣椒的，但平时不吃辣的小不点竟然不觉得辣，而且吃得很香的样子。

本以为打包回来的这些牛腩在煮晚饭的时候放在饭面上稍热一下即可，想不到宝爸却说它们焖得不够软，还得自己多焖会，这样的话就更入味更好吃了。反正我个人也特别喜欢软烂一些的牛腩，所以我也同意宝爸把牛腩焖软一些再吃。

我看到装牛腩的快餐盒里挺多汤汁的，然后我就不想浪费这些汤汁，毕竟里面的精华都在汤汁里面了，然后我就建议宝爸放些白色进去一起煮，这样的话就不用另外开火炒白瓜了，而且吸收了牛腩汤汁的白瓜也会特别的美味。看，这就是宝爸做的牛腩焖白瓜了(白瓜又叫稍瓜、其外皮光滑，汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等，有清热，利尿，解渴，除烦等功效，不但营养丰富，而且每100克白瓜中含有蛋白质0.9)。虽然做法有点另类，但味道却是很不错的，颜色也挺好看的。