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无盐虾皮

跳转到指定楼层回复数:11  |  浏览数:2789
楼主
发表于 2017-10-01 10:25
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说起这个无盐虾皮还得从之前经常买河虾还有基围虾给丫头吃开始,因为补钙嘛所以这些虾是经常买的,丫头也是很喜欢吃的,貌似小孩子都是喜欢吃虾的。然后有次邻居跟我妈无意中说起她早起去批发市场买菜居然看到商贩在虾里面添加东西,后来多方打听才知道是叫啥来着?好像叫鱼鳞粉,据说这种粉是在鱼虾快要死的时候撒上一点点然后就又活泼乱跳起来了,我们阻止不了商贩不添加,但是我们可以选择不买或者难得买点。所以自打知道这事儿后,那些虾最近已经不怎么买了,毕竟给孩子得吃的东西还是要谨慎点的。

所以后来我就琢磨着想到了无盐虾皮,其实也是微信中有有位威海的宝妈开的淘宝小店,有卖虾皮的。平时也经常光顾她的小店,所以毫不犹豫的拍了两大袋虾皮,然后就是坐等发货的节奏了。收到包裹便打开试吃了下,嗯……真觉得好吃,虽然虾都有那种腥味但我一点都不排斥这种味道,一连吃了好几口呢。最重要的是无盐的,不过总归有些味道的,毕竟虾都是海里捕捞的,海水又是咸咸的。不过这种咸味适合小宝宝们吃的。我听这位宝妈说他们家就是把虾皮打磨成粉状然后烧菜就用虾皮粉来代替盐和味精,这样也不错喔,之前只是打算虾皮放在儿童面里面混合下给丫头吃的,既然买了两大袋那索性也来试试把其中一袋打成粉当佐料好啦。

其实打粉很简单的,我就直接放在宝宝辅食机里面打的,不一会儿功夫粉粉都出来啦,哈哈……大功告成喽,不过毕竟不是专用的磨粉机,所以有些虾皮还没有全部被打散,有不过不碍事啦,大部分已经变成粉末啦,总归是混合着其实食物一起吃的,所以压根不要紧。然后这些虾皮还需要放置于冰箱中保存,每次要吃的时候拿点出来。丫头就是喜欢吃面食,她嘴刁的很,还要加点入味的菜和汤水添加然后吃起来总是一口接一口的,如果啥都不放清汤寡水的,她连碰都不碰一下,最近几次我试着只在她的面食里面添加点虾皮和虾皮粉,66666……她居然也一口接一口的吃着,哈哈哈……好意外啊。


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沙发
发表于 2017-10-01 17:03
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看着不错。
板凳
发表于 2017-10-01 23:04
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还能打粉啊,明天我也弄点,打成粉了可以直接伴在米粉里吃么?
4#
发表于 2017-10-02 06:33
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回复 #鸭丫0815

可以的,亲!不过米粉拌着虾粉,味道好像会有点怪啊,建议放在儿童面里试试,还有上次忘记哪里看到的说是虾粉的摄入量每天不能超过50g。
5#
发表于 2017-10-02 09:41
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这个看起来蛮不错的啊,不过不会吃。
6#
发表于 2017-10-02 18:26
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这可是高钙食品呀,很多人都喜欢买这个
7#
发表于 2017-10-02 19:52
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这个补钙
8#
发表于 2017-10-05 11:04
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我们叫虾米
9#
发表于 2017-10-05 19:17
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回复 #如果1984

嗯啊,其实我们江苏这边也是叫虾米,我看袋子上写着虾皮就按照上面写的呵
10#
发表于 2017-10-06 06:36
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喜欢吃虾皮,补钙好。
11#
发表于 2017-10-09 16:31
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孩子小的时候我也弄过
12#
发表于 2017-10-10 16:11
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适合孩子吃hi

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