牛油果的吃法

    前几天逛超市看到牛油果搞活动，觉得挺实惠的就买了两个。这牛油果就跟榴莲一样，喜欢吃的人就觉得好吃，不喜欢吃的人觉得巨难吃。不过，牛油果营养价值很高，有“森林黄油”之美称，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，可以美容、抗衰老，降低胆固醇、降血脂，保护心血管、保护肝脏，保护子宫和子宫颈，改善发质，一般人群均可食用，是非常有营养的水果，给小宝宝最辅食也是很不错的哦。

    记得第一次吃牛油果的时候，切开挖里面的果肉直接吃，觉得一点也不好吃，甚至可以说很难吃，没有想象中的美味。直接吃的牛油果没有什么味道，而且吃得满嘴油腻腻的感觉，其实很多人都接受不了这种直接吃的吃法。

    后来才研究这牛油果怎么吃才好吃。然后，在网上看到有很多种吃法，可以涂面包上、做成沙拉、放牛奶一起打成奶昔、配白糖吃、拌酸奶吃……还有更奇葩的，沾酱油芥末吃，像吃日料一样，据说这样吃可以吃出三文鱼的感觉，哈哈，不过我还没试过，我也挺喜欢吃日料的有机会可以试试这种吃法。

    这次买回来的牛油果还是有点绿绿的，按起来还很硬这样子还没熟是不能吃的，要放一放。等放了三天之后，皮变成褐色，肉也变软了就可以吃了。用刀划一圈，扭一扭，就打开了，看色泽这次买的牛油果还不错哦。这次我们是拌白糖吃，把果肉挖出来，用勺子压碎，根据个人喜欢加白糖搅拌一下就可以吃了。我觉得这种吃法真的很好吃，本来牛油果没有味道的，添加了白糖之后甜甜的带出牛油果的香味，口感绵绵的偶尔咬到白糖脆脆的，非常好吃，我家宝贝很喜欢这种吃法。