酸奶机的体会——易极优DIY酸奶机神器

早上突然接到一个短信说我中了试用酸奶机，特别兴奋，我焦急的去打开网站，啊真的中了那个酸奶机，真是够幸运了。

经过几天焦急的等待，等到了试用机会。在这里，我要感谢宝宝地带网给我这次试用机会。虽然其中出现一点差错，邮寄的粉饰500g的，但是机器是1kg，但是也给我发短信了，说要补发呢，要感谢真正的酸奶EasiYo易极优提供这么好的产品！收到站内消息说可以两袋500g一起做但是我收到的是不同口味的草莓和香蕉的，我怕会变味儿啊。

经过焦急的等待终于等到了酸奶机细阅读了酸奶套装的说明书。原来制作酸奶非常简单。只要按照说明书上一步步做就可以了。

制作过程非常有趣，吃着自制的酸奶多放心，又多开心！让我们一起来DIY美味酸奶吧！真正的酸奶EasiYo易极优DIY酸奶神器套装，还有一个最大的特点，不同于一般的酸奶机，就是不用插电!环保低碳了。

第一步，在清洁干净的酸奶罐中加入半罐常温（15-20℃）饮用水。这水是为了帮助酸奶能够成功发酵的，所以既不能太热，也不能太凉。

然后加入整袋酸奶粉，盖上盖子充分摇匀。继续添加饮用水至标示线，再摇匀至充分溶解，不用添加牛奶。因为我家收到的是1kg的但是给寄送的是500g的，所以所有的量都是减半设计。

第二步，将红色隔层推至酸奶制作器卡座，然后加入沸水，直至淹没红色隔层顶端。然后把迷你罐子放入酸奶机中。

最后将酸奶机的盖子盖上拧好，放置8-12小时或是过夜，直到制成。就这么简单，就可以做出美味的酸奶来了，你相信吗？

昨天我做的时候，老妈在旁边看着，说又不加牛奶，又不插电，这样就能做成酸奶？我不信，肯定做不成。其实我自己也是将信将疑的，今天下班回来第一件事就是看看我的酸奶做的咋样了。

关于

第二次做的时候，酸奶机里的热水不够热，导致酸奶发酵差不多12个小时的是还是没有凝固，重新换了热水，20个小时的时间还是完成的不错。
心得：照着说明书，基本就可以成功制作酸奶。

简单，方便，制作快捷，晚上做了，第二天就可以当早餐！营养，健康。酸奶粉的配料安全，没有添加合成材料，孩子，老人可以放心食用。

小妖说，妈妈，酸奶粉快没有了，赶紧买，要不吃不到好吃的酸奶了！......

这个我特意上网做了功课！

空腹不宜喝酸奶

通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。

晚上喝酸奶补钙

据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

温馨提醒：最好不要在睡觉之前喝酸奶。至少在睡觉之前一个小时喝，而且喝完后要记得及时刷牙，否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。

酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害，喝完酸奶后马上漱口。

不宜喝酸奶人群

但是酸奶也并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。