楼主
我一直都很喜欢喝酸奶,女儿也是,所以我们家经常会去超市购买,但是看到新闻上报道的关于看到酸奶里有异物等等还担心的,不敢给孩子吃多了,而且现在很多酸奶也开始添加乱七八糟的东西。我也想过自己做酸奶,但是口感一直很奇怪,而且比较麻烦。 EasiYo易极优DIY酸奶套装居然不用电就可以做出酸奶,而且简单易行,感谢宝宝地带和EasiYo易极优给我们提供的试用机会,让我们吃到健康的酸奶。
刚开始拿到包裹的时候,我还怀疑呢,不插电就用点热水就做出酸奶了,太不可思议了。打开包裹,里面的盒子用塑料泡沫包着,很结实不会被撞坏。打开里面的盒子,粉粉的很漂亮呢,酸奶机可以做1升的酸奶。打开外发酵罐,里面还有个透明的内发酵罐,材料是食品级PP,可以放心使用,外发酵罐里还有个红色的卡座,用来放内发酵罐的。 还有两袋酸奶粉,一袋是草莓味的,一袋是香蕉味的,对于女儿这个草莓控,首选当然是草莓味了,所以我们先做的是草莓味的。
做酸奶的方法很简单,小朋友也可以完成,我为了让大家都能吃上酸奶特地将酸奶机带到乡下去做的,女儿特别的积极,好吧,让孩子来锻炼锻炼吧,我们是按照说明书一步一步做的。 首先,将内发酵罐洗干净,在里面先加入一部分凉开水,倒入整袋酸奶粉,然后盖上盖子摇匀,然后再加凉开水到刻度线,盖好盖子,女儿很是积极,捧在手里使劲的摇,还说最喜欢草莓味的了,一定会很好吃。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 然后将红色底座推至固定位置,加入刚烧开的沸水,放入内发酵罐,盖上盖子。因为是沸水就由我来倒的,等孩子再大点给她操作这一步。 ![]() ![]() ![]() 最后就是等了,大概12小时就可以了,美味的酸奶就做好了。做出来的酸奶和买的有点不一样,比较浓,有点老酸奶的那种感觉,比较稠,打开盖子一股淡淡的清香。酸奶吃起来很爽滑,看起来像豆腐,口感比豆腐嫩滑,入口即散,浓浓的奶香透着一股水果的清香,很好吃。 这一罐一次可以做1升,可以满足一般的家庭,多的可以放冰箱慢慢吃,放几天都不会坏,当然最好一次吃完最好。吃的时候上面加点水果也是不错的,可以作为下午茶,早上的时候弄杯奶昔也是不错的,营养美味又健康,妈妈们再也不用担心添加剂的问题了。 我开始的时候用洗洁精把内发酵罐洗过了,所以第一次没有做成功,原来洗洁精会破坏菌种的生存环境所以做出来会不成功,但是也可以当牛奶喝的。第二次我就用热水烫了一下,其他的步骤一样,就做成功了。老公本来还劝我没做出来也没关系,这玩意哪里会那么神啊,没想找到原因做成功了,老公说确实厉害,还让以后再做点酸奶,很好吃。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 个性签名
快乐健康成长
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沙发
真漂亮,大个儿的
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板凳
很好喝的酸奶
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小朋友自己动手做的真好
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很不错的试用,好大个头
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很好用
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好诱人的酸奶。
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真的是超级幸运啊
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这酸奶机真不错的,还方便
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我的没做成功啊
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我第一次做就很成功
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这个一次做的太多了
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柚柚是妈妈的心头肉
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