又来做酸奶了

      前几天收到一包商家补寄的大酸奶粉，这商家真的很贴心呢，因为上次的酸奶机和酸奶粉不配套，这次又特意寄了一包配套的大酸奶粉，可以做1L酸奶的，这次又可以做酸奶了，有口福咯~我看最开心的是小家伙。每天下班，只要看到我拿着快递，就会问我，妈妈买了什么东西，是不是我的？然后就会抢着去拆快递。这次拆出来的是酸奶粉啊，甭提多高兴了。性子急的小家伙要马上做酸奶，我说，等吃完饭之后我们再来做吧。因为我算了算时间，晚上九点到第二天早上就刚好可以吃了，太早做到第二天可能发酵时间太长了。

       于是我们晚饭后洗过澡就开始做了，小家伙很积极啊，一直说要让他来操作。好吧，其实步骤真的挺简单的，小孩子操作完全可以的。到最后放开水就是我来操作的，然后盖上盖子等待发酵好吃的酸奶。

        我们是晚上九点做的，到早上八点起床打开盖子一开，又一次成功了，满满的成就感，又忍不住称赞一下易极优酸奶机，太好用了，真的是零失败啊。

        这次做的比第一次做得更浓稠，还有一些奶清析出来了，上次做得比较嫩滑，不过都一样好吃。这次补寄过来的是椰子口味的，可以吃得到粒粒果肉哦，口感很棒。一开始小家伙不知道是什么，就吐出来了，我告诉他这是椰子肉啊，可以吃的。然后，他才吃了，还说好吃。刚好早餐就是两块蛋糕配酸奶，吃得饱饱的。