非常诱人的捆蹄

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七叶草

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发表于 2017-11-25 10:38

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我们这边的捆蹄和别的地方的捆蹄，区别还是比较大的，因为别的地方做出来会比较精致而小巧一些，而这里所做出来的却是非常的油腻，对于喜欢吃大块肉的朋友来说，一定会超级的喜欢吃的，而有的人是喜欢吃的精细一些，所以看到了应该是不太喜欢的吧。

反正每个人的口味都是不一样的，所以感觉也是有所不同的，做捆蹄的第一步就需要先把所有的猪蹄都清洗干净，我觉得洗猪蹄还是比较累的感觉呀，因为它的油太多了，而且冬天也是比较冷的，所以说现在的清洗工作对于朋友来说，都是不容易的，并且也需要把猪蹄上面的毛全部去掉干净一些，不然在吃的时候，突然吃到了一点毛是不是感觉很别扭的样子呢。看这里的猪蹄是不是清洗的十分干净，而且色泽也是十分的好看，因为它的色泽看起来很鲜亮的感觉。

一看就是比较新鲜的猪蹄哦，吃什么都是需要吃的新鲜才好的呢，捆蹄并不是直接把清洗好的猪蹄直接捆起来就好了，这样的话，怎么可能会有味道呢，所以也是需要里面放上一些调料的，调料就需要经过多年的经历才可以掌握出来的，不然的话做出来的口味就会相对来说差一点了呢，全部调料都做好之后，就可以直接捆住，然后烤一下了，因为这是荤菜，所以在烤的时候，也是需要烤的时间长一点才可以的，不然里面的肉是不能够熟，什么都需要熟透了才好吃的呀。因为不熟的话，吃起来也会很容易生病的哦。