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楼主
【美食厨艺秀】十二月+老公的乱炖+等你长大 早就看到这个活动了 迟迟不敢报名的原因就是。。我不会做 嘿嘿 今天圣诞节 下午和LG带着儿子逛街的时候 儿子像往常一样驻足卖水产的摊 因为他喜欢看那些游来游去的大鱼 LG走过来说 要不咱们买条鱼 哈哈 正中下怀 我故意推脱说 哎 也不会做啊 LG说 没事 我做 瞎做呗 反正也是咱自己吃 于是欣欣然带着一尾大鱼而归 回家后老公就着手收拾 说实话 我还真看不惯那收拾的场面 我就负责看孩子 顺便做点小零活 把辅料准备好,嘿嘿 老公一人躲厨房忙活开了 不一会收拾妥当 为了拍照片我凑到前面 豪迈地银一向都是大块大块的吃肉 哈哈 鱼肉也不例外 切成大块啦 等他切好后,我负责把肉腌制一下 没啥经验啊 就加入了食盐、淀粉、姜粉、白酒和一点料酒 话说。。那鱼都切成块了,鱼鳃还在噏动。。有一块肉还在抖动呢。。。我儿子在旁边说“好怕”并一个劲儿的往我身边蹭 在腌制鱼的过程中 他把准备好的蔬菜放到锅里小炒了一下 然后盛出备用(原计划是炒到八成熟放碗底,鱼直接交到上面的) 没看到是怎么弄的 呵呵 大概是用豆瓣酱之类的炒了加水吧 我就负责把鱼端过来放入锅里了 本来到这以后就是把鱼出锅放在炒好的青菜上 然后再撒上辣椒 烧点油浇上 可是后来“厨师”临时起意 把那些菜又都放锅里一起炖了 于是就有了最后的乱炖虽然卖相不咋地 味道还不错 配上老妈昨天炸的油饼 我俩吃了整整一锅 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
本帖最近评分记录: 共1条评分记录 |
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沙发
这个,我喜欢,味道足
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板凳
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哈哈,挺有创意的哦,没吃过咧,下次去你家吃
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冬天吃了一定全身暖烘烘吧
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终于完成了别不好意思夸你们家厨师啦! 挺不错的看起来美味哟,吃得满头大汗那才叫爽啊 个性签名
![]() 妍宝是我的小天使,开心果让我们时刻都能拥有孩子的爱! |
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以后让你们家厨师掌厨了,色相味俱全了! 个性签名
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回复 11# 梓妍妈 继续发扬
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15#
看着就让人很有食欲嘛!
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本来到这以后就是把鱼出锅
于是就有了最后的乱炖




以后让你们家厨师掌厨了,