楼主
我觉得粥就咸菜是一个很相配的搭档了。这黄豆炒咸菜打小就吃,那时候家里一炒就炒一大锅,上下顿的吃,不光喝粥时吃,有时候会把它当做一道主菜来吃的,因为那时候不象现在市场这么繁荣,要啥有啥的,一到冬天恨不得家家户户都腌上好几缸咸菜,我印象中我姥姥在冬天的某个午后老在倒腾咸菜缸,她翻腾翻腾腌的咸菜让它们也透透气,免得长白毛儿~~ 现如今谁还腌咸菜呀,想吃直接去买点完事,就算是腌也是象征性的拿一小盆腌着玩玩,够吃个三次回就算多的了。今年过五一的时候,有人给我们送来两个礼盒,知道礼盒里是什么吗?嘿嘿~~咸菜!各式各样的咸菜。倒退二十年,谁也想不到,这二十年后咸菜已经被华丽丽的装进了盒子里,当做礼物被送来送去的。据说这咸菜礼盒可不便宜哟,一盒要一百多块。呵呵~真不知道这是怎么订的价儿!这咸菜我从五一开始断断续续的吃,一直吃到了现在,好在保质期够长,二十四个月呢。这不,今儿又翻出一个腌萝卜来,咱做个黄豆炒咸菜就粥喝吧. 我这回把整根咸萝卜给切成丝了,加个点黄豆一炒,别说,味道还真有点小时候的感觉,做了满满一大盒子,放冰箱里了,慢慢吃吧,想吃的时候拨出来点放小碟里。这回做的时候特意放了两个干辣椒,这样珠珠看到了就不会吃了,他怕辣。小孩子最好还是少吃点这些东西,对身体发育不好哟。 黄豆炒咸菜做法: 1咸萝卜一根 2榨菜一包 3煮熟黄豆 4咸萝卜切成丝 5锅里放油把干辣椒炸香 6把咸菜丝和榨菜倒入锅里 7加老抽和生抽翻炒几下 8加入黄豆 9再次炒均匀了就可以了,出锅时可以适量放些鸡精提味儿 做好啦~~满满一大盒子,随吃随取啦 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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梦想就是一个勇敢的决定。
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沙发
那黄豆真大一颗啊 !
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板凳
那黄豆真大一颗啊 ! 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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哇 老北京餐桌上必备的一道菜 不管今天 那必须有个黄豆炒咸菜 都成习惯了 一家炒了 其余好几家过去要
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小yoyo展示的小舞台 妈妈得瑟的好场合
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哇 老北京餐桌上必备的一道菜 不管今天 那必须有个黄豆炒咸菜 都成习惯了 一家炒了 其余好几家过去要 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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珠妈,太厉害了,小菜都弄得这么好
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珠妈,太厉害了,小菜都弄得这么好 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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真有食欲
这要早晨就这一碗白米粥 多好啊 |
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真有食欲 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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很久没有在家吃早饭了,他们都不烧我的份
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很久没有在家吃早饭了,他们都不烧我的份 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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哇,看着真不错哦
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哇,看着真不错哦 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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