【月子的风俗及科学月子餐】+老爸一手搞定+njj801

     家里老爸是厨师，所以月子餐也是老爸一手搞定。说实在话，那时的老爸真是辛苦，有时为了弄新鲜菜，而且品种也多，经常站在厨房里很长时间，弄得人也很累啊，在此真的要谢谢老爸呢。

     现在我还记得老爸给我弄的菜，其中的酒酿蛋花汤，我相信很多妈妈都吃过，那个发奶的，也是美味的小点心，我当时特别喜欢吃。不过话说回来，吃甜食容易发胖呢。

     我还有一道喜欢吃的菜就是水煮腰花，那个味道鲜美啊。腰花一般做不好吃，容易老呢。老爸做这道菜就很不错，而且特别的嫩。

     做法，第一步将腰子洗净，用掉中间腺线。然后把腰花切成薄片，能切多薄切多薄，这个做嫩点好吃。

     第二步，起油锅，加入色拉油，加入生姜等调味料，等油热时，加入冷水，再加糖、酱油、盐等，等油水烧热时，把切成薄片的腰花放入锅中。大约煮上5－10分钟左右，腰花汤就做好了，出锅的汤很鲜，腰花也特别的嫩，我一般一个星期就吃上一次。家人主要是为了防止我腰酸背痛呢。原来家里都喜欢吃洋葱腰花片，我倒是不喜欢，因为那种做法，腰片太老了。老爸为了我，特地研究出这道菜，所以还是非常感谢老爸。正是因为有老爸的照顾，我的月子做得很好，没有得什么月子病。