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蔓越莓花生牛轧糖

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楼主
发表于 2018-02-03 18:39
只看该作者
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过年了,做点牛轧糖给孩子吃是很不错的,棉花糖加上了酸甜的蔓越莓和香酥的花生,味道棒极了,本来打算只做发生牛轧糖的,但是因为之前做美食剩下了一些蔓越莓,索性 就算加进去了,加的量不多,不过我觉得多加上点应该更好吃吧。

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食材
棉花糖150克   花生200克  黄油30克  奶粉100克  蔓越莓干20克

步骤
1.熟花生去皮,然后稍微掰碎一点,家里爱吃炒花生,所以平时经常用烤箱烤一些带花生皮的花生来吃
2.准备好全脂奶粉
3.黄油加入到干净的不粘锅里
4.小火加热到黄油融化
5.黄油融化后加入棉花糖,不断的搅拌
6.整个过程一直是小火,棉花糖融化
7.加入奶粉,搅拌均匀
8.加入蔓越莓和花生
9.戴上手套,反复折叠几次,然后用擀面杖擀
10.切成长条然后再切成小块,就可以了
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沙发
发表于 2018-02-03 20:36
只看该作者
太诱人了。
板凳
发表于 2018-02-03 20:39
只看该作者
太厉害。。这个不需要烤箱吗
4#
发表于 2018-02-03 21:06
只看该作者
前几天我也做了
5#
发表于 2018-02-03 22:09
只看该作者
好厉害!
6#
发表于 2018-02-04 17:03
只看该作者
做的也太好了,真棒
7#
发表于 2018-02-04 18:52
只看该作者
喜欢吃蔓越莓
8#
发表于 2018-02-06 04:00
只看该作者
做的真好啊,收藏起来回头学着做
9#
发表于 2018-02-06 15:39
只看该作者
太厉害的手艺了
10#
发表于 2018-02-07 11:03
只看该作者
这个我们也做了
11#
发表于 2018-02-13 22:18
只看该作者
现在很多人都喜欢做这个牛轧糖
12#
发表于 2018-02-13 22:35
只看该作者
牛轧糖味道好
13#
发表于 2018-02-15 07:39
只看该作者
哇,看起来好好吃

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