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【月子的风俗及科学月子餐】+以清淡营养为原则+besswu

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楼主
发表于 2011-12-28 17:00
只看该作者

说起坐月子的饮食,对我来说又是一段记忆深刻的伤心往事,还好一切因为有了我妈妈的到来,而让我的原本即将非常糟糕的月子生活有了一些转变,让我的恢复没有像想像中来的那么的艰巨,只因一切有了我妈的尽心尽力的照顾,我是多么庆幸决定在我生产的时候,让我自己的妈妈过来帮我照料月子生活,如果没有我妈妈,也许我现在的情况无法想像,会让我对我婆更加痛入心底,永不可能去原谅她的无知与无能了,幸儿一切有了我妈,把这可能会发生的一切扭转过来了.

   
我是剖腹产的,亲们都知道剖腹产的人要比顺产的在产后饮食方面要注意很多,特别是油腻的食物不能吃的,因为那样会影响伤口的愈合,会长起脂肪,那样伤口就没愈合的,我也是深受其害,出院后往返医院六次,都是因为伤口没长好,我其实吃的不是特别的油了,可是还是发生了那样的事情,于是我妈决定把事先给我准备的母鸡,什么的高营养的食物先放一边,没有做给我吃,主要做了下面两样东东给我吃.一一来和大家分享一下哦.

一是,财鱼汤.(我们家老话叫黑鱼汤),这种鱼高蛋白,肉质嫩,鲜美.对手术后的伤口愈合有很大的作用,这种鱼,我几乎是天天喝,一个月之内,我吃了20来天,做法也很简单的.

材料: 财鱼一尾,最好要大点的,这样刺少点.
做法: 洗净,切片,用芝麻油稍煎一下,然后下姜片加清水煮沸再炖30分钟左右,直至汤水变乳白色.
待再次沸后下少少盐即可.

喝汤吃鱼肉,如果吃不下饭还可以放点儿粉丝进去吃哦.


第二种是:麻油猪肝/猪肝汤.
材料: 猪肝
做法, 下姜片麻油一起炸一下,然后下猪肝翻炒至变色,下少少盐. 大约15分钟左右即可起锅.

做法:做汤则是下姜片麻油炸一下放清水煮沸后下洗好的猪肝,煮10来分钟即可.

麻油猪肝可以帮助排除恶露,适合产后前两周吃哦,另外猪肝汤则可先到除心火的功能哦.


虽然我妈妈只来了22天,但正因为有了妈妈无微不至的照顾,才给我后面的恢复打下了良好的基础,谢谢我的妈妈,妈妈辛苦了.
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沙发
发表于 2011-12-28 17:01
只看该作者
终于发上来了,晕.
这网络不知是怎么回事,半天不动的.
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