在家里摊蛋饺了

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楼主 发表于 2018-02-11 09:29 只看该作者 马上就要过年了，我们也要迎来了自己的假期，这几天上班并不是特别的忙，所以会觉得时间好像过起来更加的慢一样，反而是忙的时候，才会觉得时间过的比较快一些，虽然在公司没有什么太多的事情，不过家里面的事情还是比较多的呢。 比如要做糯米圆子还有要做蛋饺，我们这儿这两样都是不可以少的，对于蛋饺平时吃的也是比较多的，不过平时大多数都是买现成的会比较多一些，晨晨是一个特别喜欢吃和鸡蛋有关系的食物，所以我们家里几乎是每个星期都会买一点蛋饺回来，但是现在准备过年了，所以说还是自己家里来摊会比较好一些的吧，而且自己摊出来的也会比较放心一点，记得在很小的时候，就看过爸爸在家里摊蛋饺，我们家里的好多事情都是老爸做的比较多一些，也有可能是习惯了吧。 现在老爸的年龄大了，所以他现在做的会相对来说少了一点，现在摊蛋饺都会有专门的锅，因为这里的锅就是平底锅，这样摊出来的才会更加的好看一些，蛋饺里面是放了很多的肉馅，肉馅都是以瘦肉为主的，瘦肉才会更加的美味呀，而且我们也是很喜欢吃瘦肉的哦，在摊的时候，火候不能够太大了，不然的话会很容易糊掉的呢，别看着蛋饺很好吃，但是做起来还是挺麻烦的感觉呢，毕竟需要一个一个的摊，半天都做不了多少，真是一个工夫活的感觉呀。 鸡蛋和面食是不一样的，面食会比较干一点也会比较硬一点，所以说会比较容易一点，而鸡蛋特别的软，所以如果一不小心的话，就会很容易烂掉了，所以大家可以看到这儿的蛋饺，有的好像皮已经烂了，当然我们最后是蒸着吃，应该关系也不会特别的大哦。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2018-02-11 10:55 只看该作者 太有技术含量了

天使宝贝娃 百伶百俐 关注

板凳 发表于 2018-02-11 10:57 只看该作者 我就是比较懶的那类

ttxs 绝世神童 关注

4# 发表于 2018-02-11 14:37 只看该作者 孩子小时候我也做过

包容宇宙 版主 关注

5# 发表于 2018-02-12 08:33 只看该作者 这个没有吃过呢。 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

添添妈 绝世神童 关注

6# 发表于 2018-02-12 12:19 只看该作者 这个不容易做呢。

有城 新手上路 关注

7# 发表于 2018-02-13 14:41 只看该作者 这个我爸爸时不时会弄

露珠多多 绝世神童 关注

8# 发表于 2018-02-14 03:10 只看该作者 那样鸡蛋皮不会太老吗！看着流口水

盼盼妈咪 百伶百俐 关注

9# 发表于 2018-02-14 07:32 只看该作者 哈哈昨天晚上我家孩子爸还在说让公公今天给孩子做蛋饺吃

如果1984 新手上路 关注

10# 发表于 2018-02-17 12:44 只看该作者 不错的啊 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +7 18-02-17 12:44 幸运的获得了每日随机回帖奖。

包容宇宙 版主 关注

11# 发表于 2018-02-20 22:47 只看该作者 看起来很缠人 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

小小菲儿 版主 关注

12# 发表于 2018-02-21 22:07 只看该作者 这样的食物可真是不错的

三月橙子 童言无忌 关注

13# 发表于 2018-02-22 07:48 只看该作者 很不错，我家的老是破，不好看

小快乐宝贝 绝世神童 关注

14# 发表于 2018-02-22 07:50 只看该作者 很不错

如果1984 新手上路 关注

15# 发表于 2018-02-22 10:57 只看该作者 不错(*๓´╰╯`๓)♡