【煲出靓汤】+很爱喝汤的

我还是比较喜欢喝汤的一个人，我做饭的时候，还是喜欢弄点汤水喝的。都说汤水比较养人，特别是在我生活的地方，有些环境比较好的家庭，每天都会煲汤喝的。我家里的生活水平还没有那么高，所以就不可能每天都煲汤喝了。但弄些简单的汤还是可以的，就当是喝水一样。不管做的是什么样的汤，都会有营养价值的。关键是能不能喝习惯，还有就是喜不喜欢喝的问题了。

老公和孩子喝汤都没有那么嘴刁，特别是老公，他觉得吃饭的时候有点汤就很不错了，没有别的高要求。对我来说，这样坐做汤就不用考虑太多了。我是突然想起就会煲汤，特别是看到某种原材料比较便宜的时候，这样来煲汤就比较节约成本了。一般那些鸡汤我是做的比较少，这个季节我会做一点鸡汤喝，可以让孩子和大人也补补身体，毕竟秋冬进补也是非常重要的。

秋冬季节喝点滋润的汤也是很重要的，也不能光是喝进补汤。对老公来说，他其实不是很喜欢喝鸡汤。因为她觉得鸡汤比较多油，喝起来有点油腻的感觉。可我们又不是经常煲鸡汤喝，偶尔喝一次也就无所谓了。女儿还是比较喜欢喝鸡汤，她觉得鸡汤比较甜一些。不过女儿现在比较爱美，她其实也担心喝多了鸡汤会变胖的。一般我做鸡汤的时候，做的分量都是一个人一碗就可以了。做多的话，那是喝不完的。

我平时做的最多的就是骨头汤，我想很多家庭也是这样的。在传统的想法里，很多人都觉得猪骨头汤是补钙的。虽然后来已经专家说过，骨头汤里并没有太多的钙。不过我还是比较喜欢喝骨头汤的，和喝鸡汤的感觉不一样。煲骨头汤的话，可以搭配的食物也是非常丰富的。其实也就是看自己的喜欢，想喝什么汤就放什么材料进去。我经常是做一些玉米汤，还有山药和萝卜汤，这些都是非常好喝的。特别是在秋天的时候，本身吃白萝卜也比较好，在喝点白萝卜汤的话也就更好了。

如果图方便的话，我还会做一些菜汤。菜汤的话就比较简单了，只要买点猪肝瘦肉，再买点菜就可以了。这些是比较方便简单的，在做饭的时候就可以做，而且菜就直接吃了，也不用再做另外的菜了。像菠菜猪肝汤也是非常不错的，菠菜我都是用来做汤的多，让我直接炒来吃是很少的。像冬瓜瘦肉汤也不错，听说吃冬瓜还不会长胖，这对我和女儿来说都是非常适合的。