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自己做的茶叶蛋

跳转到指定楼层回复数:9  |  浏览数:3561
楼主
发表于 2018-02-23 11:23
只看该作者
茶叶蛋很多地方也被称之为卤蛋,就是和我们平时所吃的鸡蛋是有所差别的,平时的鸡蛋只需要把蛋壳清洗干净,然后就可以放在水中煮熟了,而茶叶蛋里面是需要放上一些调料的,既然称之为茶叶蛋,首先不能够少得了的就是茶叶了,我觉得这里的茶叶并不需要用多好的茶叶。

可以把家里的旧茶直接拿出来是可以的,新茶现在还没有上市,而且新茶的价格也是比较贵的,只是在卤茶叶蛋的时候需要有一点味道而已,太好的茶叶是不是有一点浪费了呢,当然不仅是要放一些茶叶在里面,还需要放很多别的调料才可以的哦,当然茶叶的数量多少也是根据自己的口味,有的人喜欢吃的重口味一点,那就可以多放一点,我们家里所放的茶叶不是特别的多,因为太多了茶叶孩子吃的时候会觉得有一点苦,谁让我家孩子也是很喜欢吃茶叶蛋的呢。

记得我的一位亲朋那可真是把茶叶蛋当成了零食,可以在打牌的时候,一次性吃上好几个都可以,也不会觉得比较干,而我肯定是不行的,因为我最多只能够吃下两个就已经完全饱了,说起茶叶蛋我最喜欢吃的还是蛋白,在我看来好像蛋白好像一点,蛋黄实在是太干了一点呢,现在就需要把清洗好的鸡蛋放在这大锅里面就可以了,然后等着水开就可以吃到非常好吃的茶叶蛋了哦。

茶叶蛋刚刚做好的时候,会特别的好吃,而且也非常的香,当然它的保存时间也是挺久的,因为可以保存好几天都是可以的呢,过年期间的温度也不是特别的高,而且我们可以把茶叶蛋放在冰箱里就可以了,这样的一大锅茶叶蛋,别看着好像是挺多的样子,一大家子的人一起吃的话,也是吃不了几天就吃完了哦。
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    本帖最近评分记录: 共1条评分记录

  • ibabyzone 积分 +15 18-02-23 11:23 幸运的获得了每日随机发帖奖。
沙发
发表于 2018-02-23 11:30
只看该作者
茶叶蛋是怎么做的?除了放茶叶还放什么呢
板凳
发表于 2018-02-23 11:36
只看该作者
真不错啊。
4#
发表于 2018-02-23 13:27
只看该作者
很不错哦。
个性签名
我是一位非常喜欢宝宝的妈妈,希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿,让我的宝宝开心、健康、快乐成长。
5#
发表于 2018-02-23 17:12
只看该作者
茶叶蛋好吃的呢
6#
发表于 2018-02-24 05:55
只看该作者
我家也自己做过
7#
发表于 2018-02-24 09:04
只看该作者
我非常喜欢吃茶叶蛋
8#
发表于 2018-02-27 15:30
只看该作者
这个好吃啊
9#
发表于 2018-03-01 16:36
只看该作者
可以自己做还真是不错的
10#
发表于 2018-03-09 12:21
只看该作者
我也喜欢吃这个

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