咕咾肉和虎皮蛋

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七叶草

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发表于 2018-02-25 09:12

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说起咕咾肉我想大家肯定都是不陌生的，因为我们平时在餐厅里面，可是经常吃的呢，不过每个餐厅里面做出来的咕咾肉的色泽和口味都是不相同的，这也导致味道不一样，而这里的咕咾肉却是自己家里人做的，是不是很厉害的样子呀，当然我可是不会做的呀，不过只要有的吃就好了，别的可是不需要太多的要求。

过年期间每天都是吃吃吃，而且每顿的美食都是十分的丰富，虽然说自己的胃口并不是特别的好，但是也会觉得很不错的感觉呢，因为我算是一个不太挑食的人吧，这里的蛋饺是自己家里包的，自己家里包出来的蛋饺个头会比较大的，一个吃下去感觉就会特别的饱钱样，而在蛋饺的旁边就是红烧鱼了，红烧鱼的色泽真心是特别的喜欢，因为这儿的色泽是比较深的感觉，我喜欢吃鱼肉和大虾，特别是红烧出来的鱼肉，特别的鲜嫩。

而且不喜欢鱼肉的下面汤汁太多了，在我看来汤汁太多了反而是不太好吃的样子呢，就是需要汤汁少一点才会更美味的样子，大虾并不是红烧出来的，因为红烧出来的大虾好像比较辣一点，而孩子是不太爱吃辣的食物，所以我们就没有红烧出来了，过年的时候，圆子可是不能够少得呀，因为圆子也是一种代表着团团圆圆的感觉呢，我们这儿的圆子种类也是比较多的，有糯米圆子还有香芋圆子和排面圆子，在我看来这三种圆子的味道都是十分不错的。这一盘就是我所说的咕咾肉了，如果我不说的话，是不是好像看不出来的样子呢，因为和外面所做出来的咕咾肉好像是不太一样的，不过却是深受孩子们的喜欢呀。