清蒸鲈鱼

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楼主 发表于 2018-02-27 08:47 只看该作者 这个是不是鲈鱼啊，其实我也是有点迷糊的，感觉就是和鲈鱼一样的，完全是没有骨头的，我就是觉得没有骨头的才是最好吃的，我是比较喜欢吃没有骨头的呢，哈哈这个鱼真的是超级鲜美的额啊，放了很多生姜在里面，就是为了去腥的呢，去腥还有一个就是需要黄酒的，黄酒和生姜，都是做鱼不能少的啊。我自己也是做了好几次了，哈哈不过我一般都是清蒸的，我觉得清蒸的是会好吃一点啊，加上清蒸的真的是很鲜美的呢。这个是完全是不需要味精的，出来之后还是一样的超级鲜美的呢。吃起来的肉还是很香的。 直接就是放在高压锅里就可以开始蒸了，下面就是放水就好了，哈哈这个其实是可以用的，我妈妈就是用下面的来蒸红枣的啊，反正也是要蒸的，有的时候，在蒸饭的时候，也是蒸这个红枣的，但是没有高压锅的效果好啊，所以说，这个红枣就放在高压锅里一起了呢。 好了，就是十分钟的时间，差不多就可以了，这个鱼肉还是比较熟的恩，这个就算是油煎一下的话，就是会很快的好了。 出锅了，是不是很赞的啊，虽然是一点水都是不放的，但是其实高压锅里就已经是有水了，蒸发了之后就可以了，就直接在鱼里面。所以说就变成有一点点汤了呢。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2018-02-27 08:49 只看该作者 这道菜真的很美味呀

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板凳 发表于 2018-02-27 08:54 只看该作者 这样做鱼鲜的

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4# 发表于 2018-02-27 10:43 只看该作者 味道好有营养

添添妈 绝世神童 关注

5# 发表于 2018-02-27 10:56 只看该作者 我们也喜欢。

七叶草 新手上路 关注

6# 发表于 2018-02-27 15:59 只看该作者 清蒸出来的会比较美味一些

淞然龙龙 古灵精怪 关注

7# 发表于 2018-02-27 16:10 只看该作者 清蒸的鱼一定要新鲜的

xuanxuan0426 绝世神童 关注

8# 发表于 2018-02-28 08:42 只看该作者 这个鱼一看就觉得新鲜

晓之风铃 绝世神童 关注

9# 发表于 2018-02-28 14:46 只看该作者 很好吃的呀 个性签名

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10# 发表于 2018-03-02 12:57 只看该作者 回复 2# 我是小布点 好吃的

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11# 发表于 2018-03-02 12:57 只看该作者 回复 3# 隶涵妈妈 好吃的

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12# 发表于 2018-03-02 12:57 只看该作者 回复 4# ttxs 好吃的

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13# 发表于 2018-03-02 12:57 只看该作者 回复 4# ttxs 好吃的

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14# 发表于 2018-03-02 12:58 只看该作者 回复 4# ttxs 好吃的

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15# 发表于 2018-03-02 12:58 只看该作者 回复 5# 添添妈 好吃的