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水晶虾饺

跳转到指定楼层回复数:46  |  浏览数:11353
楼主
发表于 2011-12-30 02:04
只看该作者
        (因网络问题不能上传图片 以后会补的)

yoyo以前特喜欢吃虾 每次都换着花样给做好吃的 就是因为日本核泄漏 那一阵不敢买虾吃了 断了一个多月 再给买的就不吃了 想了所有的方法都不行 今天正好我妈又买虾了 我就想起来我上次买的澄面还剩一些 想学着外面做一个水晶虾饺 从外面就能看到有虾 可能会引起yoyo的食欲 说做就做


小插曲:yoyo很喜欢小动物 看到卖鱼卖虾的也停下看半天 还跟它们打招呼 这次也不例外 我这边烫面呢 我妈蹲着剥虾呢 yoyo也挤进厨房看虾来了 还撅着屁股跟虾说:“小虾你赶紧回家吧 再不回家大灰狼就给你吃了!!!”待会可是yoyo吃啊 竟然把自己比喻成大灰狼 哈哈哈 估计她还翻不过尺呢


1:澄面也就是小麦淀粉 摸着手感滑滑的 如果用凉水就变成水淀粉了 所以必须用热水


2:澄面用热水烫熟 等不烫手了 按照和面的方法给和好一边醒着


3:把虾去头去皮洗净,用刀把虾一分两瓣 取出中间的虾线 一般做大虾都是用牙签挑出后背的虾馅 切开了就正好把肚子底下的线也取出 再次洗净剁碎 本来做整虾效果会更好 吃着也有嚼头 不过yoyo吃东西太狼虎了 不怎么嚼就咽 所以尽量做细一些


4:把香菜洗净切碎 和虾一起搅拌均匀 也可以放韭菜等其他配菜 今天想吃香菜的了 放入香油 盐 十三香 闺女吃的东西我都尽量少佐料 越简单越好


5:把醒好的面揉揉 然后就跟正常面一样切剂子 包就可以了


6:因为面是烫熟的 虾也是着水就熟的 所以一个开就差不多捞出就行了 因为相机的像素问题 所以拍着不是很通透 直接看还是很明显的


澄面煮完很糟 yoyo一夹就碎 只能换勺子了

7:这次yoyo真给面子 吃了三个半的虾饺 平时有虾直接扔掉的 以后还得再接再厉 坚决不能让她有不吃的东西 一定要营养均衡


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小yoyo展示的小舞台 妈妈得瑟的好场合
沙发
发表于 2011-12-30 02:25
只看该作者
我女儿很喜欢吃虾的   呵呵  小孩子 是不会不吃虾的
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我的世界有了你们而精彩。
板凳
发表于 2011-12-30 02:42
只看该作者
我女儿很喜欢吃虾的   呵呵  小孩子 是不会不吃虾的
小罗小彬的最爱 发表于 2011-12-30 02:25
我家以前也特喜欢 有一阵不吃鸡蛋羹 放上虾就吃 就给断了一阵 就再也不吃了
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小yoyo展示的小舞台 妈妈得瑟的好场合
4#
发表于 2011-12-30 02:46
只看该作者
我女儿很喜欢吃虾的   呵呵  小孩子 是不会不吃虾的
小罗小彬的最爱 发表于 2011-12-30 02:25我家以前也特喜欢 有一阵不吃鸡蛋羹 放上虾就吃 就给断了一阵 就再也不吃了
莞镁清清 发表于 2011-12-30 02:42
孩子都有这个阶段
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  • ibabyzone 积分 +5 11-12-30 02:46 幸运的获得了每日随机回帖奖。
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我的世界有了你们而精彩。
5#
发表于 2011-12-30 08:19
只看该作者
真不错,我也想做做了
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梦想就是一个勇敢的决定。
6#
发表于 2011-12-30 09:05
只看该作者
哇 看起来好有食欲哦  早上没吃饱呢 哈哈
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7#
发表于 2011-12-30 12:37
只看该作者
我女儿很喜欢吃虾的   呵呵  小孩子 是不会不吃虾的
小罗小彬的最爱 发表于 2011-12-30 02:25我家以前也特喜欢 有一阵不吃鸡蛋羹 放上虾就吃 就给断了一阵 就再也不吃了
莞镁清清 发表于 2011-12-30 02:42孩子都有这个阶段
小罗小彬的最爱 发表于 2011-12-30 02:46
是啊 赶紧过去吧
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小yoyo展示的小舞台 妈妈得瑟的好场合
8#
发表于 2011-12-30 12:37
只看该作者
真不错,我也想做做了
我爱珠珠 发表于 2011-12-30 08:19
试试 小孩肯定喜欢
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小yoyo展示的小舞台 妈妈得瑟的好场合
9#
发表于 2011-12-30 12:37
只看该作者
哇 看起来好有食欲哦  早上没吃饱呢 哈哈
wumanping666 发表于 2011-12-30 09:05
看着图片又多吃点
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小yoyo展示的小舞台 妈妈得瑟的好场合
10#
发表于 2011-12-30 12:42
只看该作者
做的真是很漂亮哟!
11#
发表于 2011-12-30 12:46
只看该作者
透透的好漂亮啊
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12#
发表于 2011-12-30 13:57
只看该作者
我女儿很喜欢吃虾的   呵呵  小孩子 是不会不吃虾的
小罗小彬的最爱 发表于 2011-12-30 02:25我家以前也特喜欢 有一阵不吃鸡蛋羹 放上虾就吃 就给断了一阵 就再也不吃了
莞镁清清 发表于 2011-12-30 02:42孩子都有这个阶段
小罗小彬的最爱 发表于 2011-12-30 02:46是啊 赶紧过去吧
莞镁清清 发表于 2011-12-30 12:37
慢慢就好啦。
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我的世界有了你们而精彩。
13#
发表于 2011-12-30 14:13
只看该作者
回复 9# 莞镁清清


是啊  我后来吃了个青枣 还吃了个大苹果呢
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14#
发表于 2011-12-30 14:40
只看该作者
亲的手艺真不错!!!
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15#
发表于 2011-12-30 20:10
只看该作者
哇,太佩服你了,太厉害了

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