自制爽口小菜：芹菜五香花生米

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楼主 发表于 2018-03-05 14:07 只看该作者      过年期间，是不是家家户户都是大鱼大肉？吃腻了大鱼大肉的亲们，有没有想吃点清淡的凉拌爽口菜？其实，我也是这样想滴。昨天是大周末，我们家里中午炖的鸡肉，感觉有些油腻。到了晚上，我们就想吃点清淡的食物。心血来潮，突然想起小时候，每到春天，爸爸总会用花生和芹菜来给我们制作一款凉拌菜，既开胃又下饭，我们是超级喜欢吃的。   昨天傍晚，宝爸给我们制作了宝宝粥米糊，搭配小鸡炖蘑菇吃。可是，我总感觉这样是不搭配的。于是，我就在寻思着自己做个小凉拌菜，爽口还下饭。中午的时候，买了新鲜的芹菜，家里有生花生米。脑海中浮现出了凉拌芹菜五香花生米，说做就做。因为自己从来没有做过，干脆给妈妈打电话咨询一下具体做法。   芹菜五香花生米的具体做法如下：   材料：生花生米适量、芹菜丁适量、食盐、八角、花椒、姜片、香油   首先，把生花生米洗锅，放在锅中加入适量的纯净水，没过生花生米即可。   其次，在锅中放入一颗八角、适量花椒、适量食盐，打开电锅开始煮。   第三，请生花生米煮熟以后，把花生米倒在一个大碗里面冷凉。这个时候，令起一锅，在锅里倒入适量的纯净水，把芹菜丁焯一下。   最后，把芹菜丁捞出来控干水分和之前的熟花生米混合，倒入适量的香油，就可以享用啦。   如果家里有橘子皮，在煮花生米的时候，可以放入适量，这样煮出来的花生米味道会更好哦！         下面的这碗芹菜五香花生米，味道好极了，我们家宝宝和宝爷爷都说好吃呢！ 宝爷爷一口气一顿晚饭吃了大半碗哦，不停地夸赞我做的好吃呢。O(∩_∩)O哈哈~而且，芹菜寓意是勤奋好学，业精于勤的意思，多吃芹菜，做个勤奋的人。花生又名长生果，寓意长生长有，长命富贵，寓意花开富贵好生养的意思。非常简单的爽口小凉菜，不仅好吃，寓意还好，推荐给亲们，有时间可以尝试做一下哦。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

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沙发 发表于 2018-03-05 14:19 只看该作者 不错啊，亲的手艺真棒，学习了。

珊妮 涂鸦天才 关注

板凳 发表于 2018-03-05 14:20 只看该作者 感觉不错改天也来试，这样的花生吃了不上火，真好

亲亲小公主 版主 关注

4# 发表于 2018-03-05 14:22 只看该作者 看着不错

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5# 发表于 2018-03-05 14:31 只看该作者 回复 2# 为了家 O(∩_∩)O哈哈~我是初学者。 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

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6# 发表于 2018-03-05 14:31 只看该作者 回复 3# 珊妮 是的呢，我们家宝宝也很喜欢吃，芹菜也不错。 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

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7# 发表于 2018-03-05 14:32 只看该作者 回复 4# 亲亲小公主 吃起来口感也很好。 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

七叶草 新手上路 关注

8# 发表于 2018-03-05 14:47 只看该作者 自己做的最好吃了呀

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9# 发表于 2018-03-05 15:35 只看该作者 回复 8# 七叶草 是的呢 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

xuanxuan0426 绝世神童 关注

10# 发表于 2018-03-06 07:41 只看该作者 我家经常这样做

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11# 发表于 2018-03-06 08:18 只看该作者 回复 10# xuanxuan0426 我们老家也是这样做。 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

如果1984 新手上路 关注

12# 发表于 2018-03-06 19:34 只看该作者 很不错的啊

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13# 发表于 2018-03-07 09:21 只看该作者 回复 12# 如果1984 味道不错哦。 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

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14# 发表于 2018-03-07 09:54 只看该作者 我也这样做过，芹菜不爱吃，这样一起吃就没药味了

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15# 发表于 2018-03-07 10:24 只看该作者 回复 13# 包容宇宙 恩恩恩