楼主
今天去菜市场买到了香椿,然后回家擂辣椒,先把香椿洗干净,然后丢开水里过一遍再捞起来,再放冷水里凉一会然后捞起来沥干水分切成几段备用,热锅里放油,油热了以后凉两分钟再放切好的干红辣椒,不用再开火了,不然辣椒会黑。辣椒炒香了以后倒入擂卜里,放五分钟等辣椒凉了才脆,再把辣椒擂碎,辣椒擂碎了以后把香椿倒进去再稍微擂一下把辣椒和香椿擂匀称,放盐放味精。ok,大功告成!好吃的不得了啊!太满足了,我吃了两碗饭。哈哈。不过炒的肉我和老公都没怎么吃,尽吃香椿了,但是我还是吃了一碗空心菜。今天吃的好开心。
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沙发
香椿我都没有吃过,也是不知道怎么做
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板凳
前两天刚吃了香椿炒蛋,现在正是吃香椿的时侯,可就是瞒贵的。一点点就要五块钱(也就是两棵树顶的样子)。只可惜近期不回老家,家里好多香椿树呢,可以好好吃个够,各种吃法都试试!
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看着就是会吃的人
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香椿头挺好吃的,呵呵,
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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应该很下饭的感觉
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看着不错
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回复 #冰钰愛玥 |
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