调料妙用
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楼主
 经过这么多年的做饭经验我也有个自己比较喜欢的调料，现推荐给大家 （1）麻辣面调料：这款是麻辣味儿的，里面是独立包装的，可以直接拌面条，或者拌凉菜都是很好吃的，拌凉菜的时候要放些醋和 糖，绝对不用放盐的 （2）6月香辣椒酱：这个的味道就和石锅拌饭辣酱的味道非常相似，可以用这个做石锅拌饭 （3）6月香豆瓣酱：这是我最爱用的，可以直接拌面，蘸菜吃，也可以做酱爆鸡丁，在肉焖扁豆的时候也可以放些，味道很不错的，做茄子的时候可以替代酱油，还有就是做虎皮尖椒的时候，绝对让味道更浓郁 （4）米酒：这个可以直接喝，做三杯鸡（一杯酒、一杯酱油、一杯蒜），味道稍微有点甜，我觉得有点面包的味道，可能和都是发酵的有关系吧 （5）黄飞红麻辣花生：这绝对是最佳的下酒菜，又麻又辣，  配上（7）桂花陈酒，那真是一绝，这款酒冰的比较好喝，度数也不高，可以在休息的时候放松一下，或者在家庭聚餐的时候也可以喝，又解馋又不醉（6）家乐浓汤宝：这款口味比较多，可以按自己的口味选择，做汤比较方便，但在包饺子调肉馅的时候放上它，不仅可以去肉腥味儿，还特别的鲜 这些是我家能找到的配有照片的，还有一些现在家里没有了，下次再推荐，哪位妈妈如果喜欢其中的哪款可以试试，菜我也可以教大家做，其实我也不是很懂，也就是瞎做，有好东西就一起分享吧 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
一定是巧手妈妈，学习了！
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板凳
一定是巧手妈妈，学习了！ |
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看起来不错哦！来学习了
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 你提到的我多想学哈哈 有空发个教程上来 看不出啊。。。 都是刚爸爸调教的吧 哈哈 个性签名
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申请精华没啊
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下次把字号调大点
看着顺眼 哈哈 另外 地带的活动 话题你都参加没 有啥不清楚的 Q我啊 个性签名
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来学习了 呵呵
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申请精华没啊 |
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学习了，生活中可以用到！谢谢亲分享！
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学习了，生活中可以用到！谢谢亲分享！ 评分记录
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