楼主
螃蟹的做法有很多种,最常见的就是清蒸(主要是吃它的鲜味)。今天,我给大家做的螃蟹不是清蒸的,可能这种做法大家很少见,不过味道确实不错。 记得,第一次来婆家时,婆婆做了一桌的海鲜给我吃。其中,当然少不了螃蟹,但是那次婆婆做的螃蟹不是清蒸的,当时还感觉奇怪呢,大家不都是说螃蟹清蒸才好吃嘛,婆婆怎么不清蒸呢?好奇归好奇,先吃了再说。拿了半边咬了一小口,味道不错,比清蒸的入味,继续品尝着,越吃越有味。记得,当时吃了一只螃蟹(其实还想吃,可不好意思哦,毕竟第一次上人家家)。晚上,我还跟老公说他妈做的螃蟹真好吃,只可惜只吃了一只,老公还笑我傻呢。 前几天,婆婆不在家,我看有螃蟹就按照平时婆婆的做法做,只可惜,厨艺真的不行啊,不管是从色泽还是味道上来说,跟婆婆做的是没法比(姜还是老的辣啊)。虽然,没有婆婆做的好吃,但整体来说我做的味道还是可以的,还是很成功的,毕竟是第一次做嘛。
先来看看这两只螃蟹
螃蟹出锅了~ 美妈们,也可以试试这种做法 味道确实不错哦
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沙发
大闸蟹还是清蒸好吃,或者盐焗,呵呵
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板凳
螃蟹可是我的大爱啊,我们家是经常吃的
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大闸蟹还是清蒸好吃,或者盐焗,呵呵 评分记录
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螃蟹可是我的大爱啊,我们家是经常吃的 |
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我们这边吃螃蟹少,也不会做
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这个从来没有做过
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加油,加油。开心快乐过好每一天
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我们这边吃螃蟹少,也不会做 |
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这个从来没有做过 |
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这个真是诱人!
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这个真是诱人! |
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干煮啊?就放姜蒜水盐和味精啊?到是挺简单的
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我家直接蒸别的办法也懒得学呢
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我家直接蒸别的办法也懒得学呢 |
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干煮啊?就放姜蒜水盐和味精啊?到是挺简单的 不过,也蛮好吃的 |