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清炒土豆丝

跳转到指定楼层回复数:22  |  浏览数:2965
楼主
发表于 2018-05-21 13:34
只看该作者


土豆丝还是比较好吃的,土豆丝啊,还有土豆片什么的,都是蛮好吃的呢,这个土豆丝要切的很细很细的,这个刀工也是一门技术活啊,不是随随便便的就是可以切好的呢,哈哈我以前做土豆丝的时候,我就是会将从加上一点点的醋的,觉得这样才是最好吃的,还有就是放一点辣椒也是可以的,外面吃的比较多的就是酸辣土豆丝,但是在家里做的时候,就是原汁原味的就比较多一点,这样也是好吃的,但是土豆丝一定是要烧的比较酥的才是会比较好吃的呢,切好了之后就是倒入油锅里面了。清炒一段时间呢。




然后就是加入少量的盐了,还有加入少量的水,水是可以适量放一点的,放了之后就是要开始闷烧了,租后的汤汁是不需要很多的,其实这个时候可以的话是恶意放入一点点的醋呢。这样酸酸的可能是会更加的好吃一点啊,这个土豆丝要很软的,超级下饭的呢,用土豆丝可以直接吃一碗饭啊。















最后就是撒上香葱就可以出锅了,但是这个绿色的好像还真的是比较少的饿呢,就只有一点点,所以这个颜色不是很强烈的,如果是颜色更加的深一点,说不定就是会更加的好吃了呢,哈啊主要是因为色香味俱全,现在香味都是有了,色就稍微少了一点啊。





开吃,哈哈滋味真的是蛮好吃的呢。








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沙发
发表于 2018-05-21 13:43
只看该作者
这个我喜欢。
板凳
发表于 2018-05-21 14:45
只看该作者
我也喜欢吃土豆丝,之前喜欢吃醋溜的,现在儿子不喜欢吃醋,炒土豆丝都不放醋了
4#
发表于 2018-05-22 08:21
只看该作者
我还是比较喜欢吃土豆丝的。
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纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V:   yy201212132015
5#
发表于 2018-05-22 10:23
只看该作者
看起来不错哟。
6#
发表于 2018-05-22 16:31
只看该作者
这个真好吃的
个性签名
7#
发表于 2018-05-22 16:40
只看该作者
我比较喜欢吃土豆丝
8#
发表于 2018-05-22 22:52
只看该作者
不错的
9#
发表于 2018-05-23 23:31
只看该作者
这样的土豆丝是很好吃的呀
10#
发表于 2018-05-24 00:09
只看该作者
我们家小子都喜欢吃土豆丝
11#
发表于 2018-05-24 14:24
只看该作者
回复 2# qianqian0901

清淡的
12#
发表于 2018-05-24 14:24
只看该作者
回复 5# 有城

清淡的
13#
发表于 2018-05-24 14:24
只看该作者
回复 4# 熙笪

清淡的
14#
发表于 2018-05-24 14:24
只看该作者
回复 7# xuanxuan0426

清淡的
15#
发表于 2018-05-24 14:24
只看该作者
回复 4# 熙笪

清淡的

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