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红烧鲈鱼

跳转到指定楼层回复数:19  |  浏览数:2996
楼主
发表于 2018-05-23 09:11
只看该作者

鲈鱼还是蛮好吃的呢,还是很嫩的额,这个鲈鱼的肉质还是很鲜美的呢,这个鲈鱼而且是没有骨头的,哈哈相对于来说,这个小孩子吃还是比较适合的,因为没有骨头就不用担心了,小石头就是一直一直都是很担心,怕骨头,所以什么鱼都是不怎么好吃的呢。这个鲈鱼因为是要红烧的呢,所以就是在肚皮上稍微的割几刀,然后就是可以让酱油什么味道都是充实进去呢。首先就是洗干净了,然后要注意要拿一点点的生姜,这样的鱼才是不会很腥味的呢。





然后就是和生姜一起 倒入油锅内开始清炒了,这个是要大火爆炒的才是好吃的呢,生姜就是可以和鱼一起 放入的,这样爆炒的时候,就是直接去腥味了,当然,后来还是需要放一点黄酒的,这个是烧鱼的必备啊,哈哈





然后就是可以加入少量的酱油和水了,继续放入少量的额糖,因为是红烧的,所以糖是需要放一点的,这样才是会比较好吃的,我们这里的红烧的基本上都是会这样放 一点的,就是为了,稍微可以甜丝丝一点啊。











最后就是差不多可以出锅了,是不是看上去很可以的啊,那肯定的啊,其实最后要是撒上香葱的话,其实是会更加的好吃呢,而且这个滋味真的是很甜美的呢。哈哈可惜就是少了粉丝,如果是又粉丝的话,我觉得是会更加的好吃的呢。








好了开始吃了,没有骨头就是吃起来比较爽啊。




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沙发
发表于 2018-05-23 09:16
只看该作者
看起来就是非常的好吃的啊,我是比较的爱吃鱼的
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V:   yy201212132015
板凳
发表于 2018-05-24 05:25
只看该作者
看起来做的很不错
4#
发表于 2018-05-24 11:23
只看该作者
这个看着不错的耶。
5#
发表于 2018-05-24 12:20
只看该作者
鲈鱼我喜欢
6#
发表于 2018-05-24 23:42
只看该作者
鱼我也是特别喜欢的呀
7#
发表于 2018-05-26 00:08
只看该作者
我也是非常喜欢吃鱼的。
8#
发表于 2018-05-26 06:17
只看该作者
很喜欢吃鱼的。
9#
发表于 2018-05-26 06:36
只看该作者
鱼看起来不错
10#
发表于 2018-05-26 16:12
只看该作者
鱼吃多了好处多
11#
发表于 2018-05-28 13:24
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回复 2# 熙笪

恩好吃的
12#
发表于 2018-05-28 13:24
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回复 3# xuanxuan0426

恩好吃的
13#
发表于 2018-05-28 13:24
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回复 4# 有城

恩好吃的
14#
发表于 2018-05-28 13:25
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回复 10# 天使宝贝娃

恩好吃的
15#
发表于 2018-05-28 13:25
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回复 8# qianqian0901

恩好吃的

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