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[小妍妈家常美食]——满小桌的湖南菜

电梯

回复数：23 | 浏览数：7581

梓妍妈

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楼主

发表于 2012-01-09 23:42

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元月七日那也就是星期六，爷爷、奶奶、姐姐、姐夫要过来吃晚饭，我们忙得不亦乐乎，因为家里就这些菜，不知道要准备些什么，家里经常吃的就是这些饭菜，所以只能凑合着来煮，这满桌菜是我和妈妈合拍做出来的美食。

因为八日爷爷、奶奶要回湖南老家去，要去喝喜酒爸爸让他们早点回去准备一下，到时候吃着也没有那么匆忙啦！姐夫也要回广西去，姐姐是不用去因为还没有正式结婚，所以姐姐不去，是姐夫他们老家的事情，姐姐的工厂还有事情，所以没有那么快回家，这次只是过来吃一餐饭，看看有什么交待没有，再是姐夫来喝我们做的银鱼汤，姐夫估计没有吃过，所以来吃一吃吧！

牛肉妈妈做的：备料是老家的白辣椒（很辣的），牛肉丝、香菜、生姜、蒜米，将牛肉丝用生粉搅拌，然后再用开水煮开，再下锅炒把所用的配料都放进去，那这个菜就算是做好了。
其他的菜都是我做的，我们也是最喜欢这道银鱼汤；

材料：银鱼适量、鸡蛋2个、姜生、生抽、植物油、食盐
制作过程：1、先将准备好的银鱼放在锅内用水煮开三五分钟；
2、将鸡蛋煎成饼状卷好，放砧板上切成丝；
3、再在锅内放至适量的水，煮沸后放入姜生，再将煮软化的银鱼放在锅中，将切好的鸡蛋丝一起放内汤锅中，再放入适量的油盐生抽；
4、起锅后放放少里的香葱末末，一碗香喷喷的美味银鱼汤就做好啦！

已煮软化后的小小银鱼，和已经切成在条丝的鸡蛋；

这里最好笑了，鸡蛋才切好丝什么盐味都没有，小妍就吵着要吃鸡蛋蛋，平常她都不怎么爱吃

鸡蛋蛋的，今天咋吃了，给了一小条吃完了还要，因为要做菜的所以不敢多给啊！

总之就是无穷无尽的要！

看看我们家的湖南菜还不错吧！这汤小妍姨父在过年前特意来吃的，结果我放少了汤，小妍吃饭时候都要靠着她姨父，她姨父喝汤小妍也抢着要喝，她姨父都没有喝什么，哎！都被我家妞给抢着喝了；
只能下次她姨父来我们再做给他喝了，姨父比较喜欢喝汤的！可能是我做的味道太好吃了吧！

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艾晓冉

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沙发

发表于 2012-01-09 23:46

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亲真厉害呀

甜宝

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板凳

发表于 2012-01-10 09:55

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几个人吃呀做了这么多

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心语妈妈

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发表于 2012-01-10 23:56

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哇手艺很好哦，一大桌子好吃的

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加油，加油。开心快乐过好每一天

hardmimi

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发表于 2012-01-11 01:01

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小妍那头发怎么跟染了似的呀？还挺好看

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梓妍妈

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发表于 2012-01-11 08:27

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亲真厉害呀
艾晓冉发表于 2012-01-09 23:46

谢谢亲的赞美声
我妈做了一道菜，还有一道泡菜
其他都我做！

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梓妍妈

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发表于 2012-01-11 08:27

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几个人吃呀做了这么多
甜宝发表于 2012-01-10 09:55

有些人吃，比起以前这菜就多了，这就是临时找的菜来做的

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梓妍妈

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发表于 2012-01-11 08:28

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哇手艺很好哦，一大桌子好吃的
心语妈妈发表于 2012-01-10 23:56

哈哈，还不错啊
可以吃得下去就可以了

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ibabyzone 积分 +5 12-01-11 08:28 幸运的获得了每日随机回帖奖。

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梓妍妈

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发表于 2012-01-11 08:28

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小妍那头发怎么跟染了似的呀？还挺好看
hardmimi 发表于 2012-01-11 01:01

是啊别人以为都像染了的
可能遗传我的五彩发质

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hardmimi

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10#

发表于 2012-01-11 09:14

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小妍那头发怎么跟染了似的呀？还挺好看
hardmimi 发表于 2012-01-11 01:01 是啊别人以为都像染了的
可能遗传我的五彩发质
梓妍妈发表于 2012-01-11 08:28

上学估计老师得说：小妍同学，请把你的头发染回去。。。。。。。哈哈

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梓妍妈

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11#

发表于 2012-01-11 09:28

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小妍那头发怎么跟染了似的呀？还挺好看
hardmimi 发表于 2012-01-11 01:01 是啊别人以为都像染了的
可能遗传我的五彩发质
梓妍妈发表于 2012-01-11 08:28上学估计老师得说：小妍同学，请把你的头发染回去。。。。。。。哈哈
hardmimi 发表于 2012-01-11 09:14

估计我家小妍就这表情了

说老师没办法我天生就这发质

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hardmimi

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12#

发表于 2012-01-11 09:30

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小妍那头发怎么跟染了似的呀？还挺好看
hardmimi 发表于 2012-01-11 01:01 是啊别人以为都像染了的
可能遗传我的五彩发质
梓妍妈发表于 2012-01-11 08:28上学估计老师得说：小妍同学，请把你的头发染回去。。。。。。。哈哈
hardmimi 发表于 2012-01-11 09:14估计我家小妍就这表情了
说老师没办法我天生就这发质
梓妍妈发表于 2012-01-11 09:28

哈，装委屈

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13#

发表于 2012-01-11 09:45

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回复 12# hardmimi

是的最喜欢这表情啦

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