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海菜包子

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楼主
发表于 2012-01-13 14:35
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  前天晚上老公回来带回来一包东东,我打开一看哇是海菜哦,真新鲜呢,还带着海水的咸咸的味道,老公说7元一斤,买了15块钱的,包包子吃,蒽蒽,真不错呢,记得怀宝贝的时候,老公经常买回来吃,那时候都是做汤,或者是炒鸡蛋吃呢,还从没包过包子呢,因为那时候我怀孕了,老公什么都不让我干,可他又不会包,只能都那么吃了,不过真的很好吃哦,营养价值还高呢,好久没吃过了,我就把它放在保鲜里,昨晚上就用它包的包子,呵呵,真不赖,和大家分享一下哦。

  首先把海菜用清水洗净,要多洗几遍,怕里面有沙子哦,然后控干水分,轻轻的剁碎,不用很碎的,因为是包子,如果包饺子可以剁随一点哦,然后选块新鲜的猪肉,剁成小块,竟可能小点容易熟,然后葱剁碎,别忘记了还有大白菜哦,要用菜的头那块,水分不是很多容易包,海菜加白菜叶是绝配哦。然后把所有的料放在一起,放入盐,味达美,少许香油搅拌均匀就可以包啦。

         SAM_1039_副本

   面团最好提前和好,放在盆里醒一会,包的时候比较容易包啦,而且要和的软点,吃起来好吃哦。
         SAM_1039_副本1

   包好的包子上锅蒸15分钟就可以啦,海菜和白菜都容易熟,所以说肉块也要切小点哦。是不是很不错呢,其实很简单的,但很有营养,本来想包圆的包子,可惜我不会,只会包这种的,而且也是凉水面的,下次准备发面,学习一下包圆包子,呵呵,大家竟起期待啦~!
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
沙发
发表于 2012-01-13 14:36
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看到都想吃了,可是我自己不会搞。
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板凳
发表于 2012-01-13 14:37
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回复 2# 桃520


呵呵,亲可以学习一下,很容易的
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
4#
发表于 2012-01-13 15:02
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回复 3# si崎


不会擀面皮啊。
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5#
发表于 2012-01-13 15:05
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从来没听过有用海菜包包子的哦,太有营养了。
6#
发表于 2012-01-13 22:36
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回复 5# 可爱小天天


那亲今天就知道啦,可以试试看
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
7#
发表于 2012-01-13 22:37
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回复 4# 桃520


呵呵,可以慢慢来,试着就会啦
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
8#
发表于 2012-01-15 22:18
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感觉非常美味
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梦想就是一个勇敢的决定。
9#
发表于 2012-01-16 09:48
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回复 8# 我爱珠珠


呵呵,营养价值高哦
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
10#
发表于 2012-01-16 13:22
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这模样像饺子啊,包得真漂亮
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11#
发表于 2012-01-16 13:33
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回复 10# kittymao51


嘻嘻,谢谢亲夸奖哦,就是比饺子多了一些折折
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
12#
发表于 2012-01-16 19:24
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海菜是什么?
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13#
发表于 2012-01-17 12:08
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回复 12# Yuki妈


这个嘛,亲可以上网查查,就是海里生长的一种草类植物
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
14#
发表于 2012-01-19 17:20
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好香,好香!
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15#
发表于 2012-01-19 18:29
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回复 14# happy栋阳


那就尝一个吧大笑
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!

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