楼主
蒜和姜切碎(蒜多放点),几粒花椒,大人可以多点花椒,喜辣加两个尖椒切小,热锅冷油(油不用多,根据材料的量来)开小火,把上面的材料全倒进油锅里,煸香关火,盛碗里。加酱油糖醋开水,比例1:2:3:3,这个比例根据自己喜好调,我都是随手放,淡了加点盐,有辣椒酱的也可以放点辣椒酱,我放了一点点郫县豆瓣酱,不辣。放开水是为了糖好融化。
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沙发
看起来不错呢
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板凳
我是从来没有做过这些,完全不会。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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不错的呀。
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来学习一下
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学习啦!
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熟油辣子,我老家也经常这样做
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听着好像蛮容易的,可是做起来就不知道了
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好辣啊
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跟着学习了。
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蘸酱我还没有做过呢
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应该挺好吃的啊
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