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喜欢吃毛豆

跳转到指定楼层回复数:22  |  浏览数:3282
楼主
发表于 2018-07-06 06:13
只看该作者

实话说,未和朋友去吃素食自助餐之前,我从来没吃过毛豆,也不知道毛豆究竟是什么豆,只是在宝宝地带上看到有些亲经常晒毛豆如何如何好吃而已。

那天与朋友一起吃素食自助餐时,朋友极力推荐我尝一下毛豆,然后我就取了一根来尝,结果发现其味道竟然非常的美味,细细咀嚼之后竟然比水煮花生还要香甜呢。朋友告诉我,这毛豆是怎么吃都不会上火的,而且营养价值高,对孕妇和幼儿也是有很大的好处的。它其实就是未成熟的黄豆,也就是嫩嫩的黄豆,其做法也是比较简单的,只需要把毛豆清洗干净,放锅里面煮,然后加上盐和水,水盖过毛豆,把毛豆煮软以后,才把它们倒出来晾凉食用即可。也就是说,水煮毛豆的做法就像我们平时做水煮花生那样,不,它比水煮花生还要简单一些呢,毕竟毛豆没鲜花生那么多泥,那么难清洗。

素食馆里面的水煮毛豆


虽然素食自助餐里面的菜式多样,品种多样,而且随意我们吃,但我和朋友还是偏好于吃毛豆,每次毛豆一端出来(太抢手了,基本上一端出来就会被大家抢吃),我们就去取毛豆,直到吃得我们的肚子饱饱为止……


本以为我们这里的菜市场是没有毛豆卖的,毕竟我平时逛菜市场时都没有看到,也没听人提起这里有毛豆卖。可前天上午,也就是我和朋友巧遇的那个上午,我们同时发现卖海带丝和鲜冬菇的那个档口竟然有毛豆卖,那一刻,我们特别惊讶,也打算买一些回来水煮。虽然这毛豆的价格比我预想的要贵很多,竟然要6元钱一斤,但考虑到宝爸从来没吃过这样的毛豆,而且小不点和我都是特别喜欢吃的,所以我打算选一些来买。由于我没有挑选毛豆的经验,所以向朋友请教了一下,然后她告诉我选那些外表看起来饱满的就行,然后我就按照她的方法来选了。


看,这些就是我选购的毛豆了,看上去绿油油的,特别的养眼。




本来我是打算把煮好的毛豆拍照记录的,想不到宝爸和小不点竟然把它们都差不多干掉了,只剩下几根给我吃而已。也就是说,我们这回还没吃够,所以只能下次再买来煮了。

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沙发
发表于 2018-07-06 09:00
只看该作者
前两天我还买来的,4块一斤,是特价 的,黄金糕 这个我可喜欢吃
板凳
发表于 2018-07-06 09:01
只看该作者
我们最近也经常吃毛豆~
4#
发表于 2018-07-06 09:59
只看该作者
我也爱
5#
发表于 2018-07-06 10:01
只看该作者
毛豆偶尔吃吃还是可以的
个性签名
6#
发表于 2018-07-06 16:20
只看该作者
五香毛豆可好吃了
7#
发表于 2018-07-06 20:37
只看该作者
我没怎么这样吃过
8#
发表于 2018-07-07 07:00
只看该作者
回复 2# 可欣妈

我们这要6元钱一斤毛豆呢
9#
发表于 2018-07-07 07:01
只看该作者
回复 3# 姗儿宝贝08

不错啊
10#
发表于 2018-07-07 07:01
只看该作者
回复 4# 小快乐宝贝

好吃。
11#
发表于 2018-07-07 07:01
只看该作者
回复 5# 罐罐妈

是的。
12#
发表于 2018-07-07 07:01
只看该作者
回复 6# ttxs

也好吃。
13#
发表于 2018-07-07 07:02
只看该作者
回复 7# 亲亲小公主

下次试试
14#
发表于 2018-07-07 08:25
只看该作者
回复 8# 添添妈

不便宜啊
15#
发表于 2018-07-07 09:12
只看该作者
我们都是吃烧烤的时候点一盘,自己很少做,可以学习

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