楼主
冬天家里最喜欢吃涮羊肉了,吃完暖呵呵的。只需要把各种菜洗好,就可以围在一起,一起吃了。自己想吃什么涮什么。随时随地都是热乎的。省的炒菜炒一盘凉一盘。而且肉、菜的种类还很丰富,十多样。营养更均衡。炒菜只能吃四五个,就够了。正好前几天吃完剩下一斤多的羊肉,今天就直接给葱爆了。味道也非常的好。又简单又方便又快。一分钟就可以搞定的菜哦 材料:羊肉片一盒 大葱两根 1:把大葱的葱白切成大斜条儿,这样方便入味。10秒 2:羊肉常温化了即可。 3:热锅内倒入多一些的油,因为羊肉片很瘦,需要多一些的油,要不然粘锅。10秒 4:油热后倒入羊肉不停的翻炒,一定要大火爆,羊肉熟的快,所以不停翻炒到变色,加点酱油上色。30秒 5:羊肉变色后赶紧倒入葱丝儿不停翻炒,加入盐拌匀立马出锅。10秒 6:一分钟的葱爆羊肉出锅啦。 7:今天在饭店吃饭,都是高餐椅,所以回家就要求要上桌一起吃饭了 这样也省事儿了,自己想吃什么夹什么。 看一口接一口的,还不吃葱,就挑肉吃。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 个性签名
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沙发
葱爆羊肉原来是这么做的,我们这羊肉和白菜粉丝一起炖,最后来点醋和香菜那个香啊
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板凳
又学习了一道菜!佩服啊!
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4#
葱爆羊肉原来是这么做的,我们这羊肉和白菜粉丝一起炖,最后来点醋和香菜那个香啊 个性签名
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又学习了一道菜!佩服啊! 个性签名
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这个我也做过,好吃啊
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梦想就是一个勇敢的决定。
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这个我也做过,好吃啊 评分记录
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这时间卡的,哈哈
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好吃,这个我能吃。。。不过我更喜欢孜然羊肉,哈哈
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回复 4# 莞镁清清
羊肉汤好喝呢,以前我是不能闻到羊肉味的,太难闻了,羊肉就更别提了从来不沾,羊油炼的辣椒油都不吃,闻不了那味,10年前我家开饭馆,我慢慢就闻习惯了,羊肉汤也喝了肉也吃了,不过羊肉真香啊,只限瘦肉,肥的不吃,以前怎么就不吃呢?羊肉煮熟,放点作料凉拌也好吃,这菜挑肉都得是瘦的,放点香菜好吃,口水都要出来了。明天买羊肉去 |
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我基本上不吃羊肉。。。那味道闻不来
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孩子都喜欢吃肉 我家的也是
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羊肉我很喜欢吃的,我也要,嘿嘿
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这时间卡的,哈哈 个性签名
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好吃,这个我能吃。。。不过我更喜欢孜然羊肉,哈哈 个性签名
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