烤板栗
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楼主
 最近这两次买的板栗都不错，煲了一次板栗汤，感觉挺好喝的。煲汤和水煮都能够很好的保存营养成分，不过呢，我们家宝爸和女儿对这两样做法的喜爱程度都是一般。他们最喜欢的是烤板栗。基本上每次烤，他们爷俩就干掉了。外面卖的烤板栗起码是15元一斤，个头还是比较小的才这个价格，稍微大点的板栗，那就得20元一斤了。而生板栗是7元一斤，这个价格就差了好远。在外面买的吧，还得趁热吃，冷了就不好吃了。我们家这些人吧，不怎么喜欢当街吃东西，所以这个美味程度就会受到影响。在家里做就不一样了，经济实惠，又可以第一时间吃到呢。  上星期有烤过一次板栗，但我什么都没有加，本身买的板栗也不好，最后自然是不受欢迎。这次买的板栗是相当不错的，很新鲜，没有坏的。我专门挑的个头差不多大的，其实还有更大的，但是考虑越大烤的时间越长，还是不要太大的。这次准备也比较充分，给每个板栗都划了十字口，这样就不怕在烤的过程爆炸了。我想我们家的电饼铛是买来给我烤板栗的。某人说买来烤板，我想说我烤板栗的次数都比他煎饼的次数又多。基本上看到有板栗卖，我就会买，因为他们爷俩爱吃。烤板栗又不需要剥皮，这也是我喜欢烤的原因。这次烤的有点糊，电饼铛受热没有那么均匀，一定要用小火慢慢烤，加点油比较好。如果是烤箱烤的话，火就会很均匀，肯定更美味。  在我们小时候，家里承包了一个果园，里面就有板栗树。偶尔有个别掉下来的，我们就会捡了去，用石头砸开，因为它的前身都是刺。砸开刺才能取出板栗，然后我们不等回家煮，直接就用落叶生一堆火，把板栗丢进去。可以想象火烧着烧着忽然就听到爆炸声，然后几个孩子争抢着去扒拉火堆吗？现在想起来还觉得挺搞笑的哈，一帮吃货，完全顾不得危险，也顾不上烫手，争抢着要吃，也是蛮有趣的。我第一个用电饼铛烤板栗就忘记切口了，结果就是此起彼伏的爆炸声，那叫一个心惊胆战，完全没有儿时那般“勇敢”呢。说起来是不是很好笑？小时候吃的烤板栗那个香是现在怎么尝也达不到的。
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沙发
好美味的美食
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板凳
烤板栗看着很诱人啊！
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4#
板栗营养价值很高，我也超级喜欢吃。每次看到板栗就会买一些来吃。
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烤板栗挺香的
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这个不错，看着好吃的样子呢。
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好耐心
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原来是这样烤的，学习到了哈。
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想想都觉得是很好吃的
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10#
这么多好吃的
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