美味的茄子

茄子小朋友会比较喜欢吃，因为茄子蒸出来之后会特别的烂也会比较软，这样会很容易消化的。特别是小宝宝没有牙齿的时候，真应该吃一些。蒸的时候才好一点，不过平时我们家里都是炒茄子会比较多一点，蒸的茄子会比较少一点，虽然如此。实际上蒸出来会更加的美味，这里的蒸茄子看起来是不是特别好看，因为我们把茄子做成了一朵花的样子。

首先第一步就是需要把茄子清洗干净。然后把然后再把茄子切成一片一片的，现在细细薄薄的一片之后，然后再摆成一个花的形状中间有一个牙签。算在一起就可以了，如果没有牙签的话肯定是连不到一起的。这样的起每一朵茄子花就做好了。做好之后在上面放上一点调料，这样会比较进味一点，在蒸的之前就需要放上调料了，不然蒸好之后再放个调料味道就已经不入味了。

调料放好之后直接放在锅里蒸一下就可以了，因为我们切的茄子是比较薄的，所以蒸的时间并不需要太长时间就可以蒸好了，并且味道也是十分不错的，大家可以看到蒸出来的茄子是不是一个花一样，而且非常美味的感觉，蒸好之后两个小朋友都吃的特别开心，觉得非常好吃的样子，实际上这个方法还是比较简单的。各位妈妈也可以自己在家里做给孩子吃，孩子一定会喜欢吃的。

而且现在的茄子是非常美味的，当然茄子也可以有青茄子或者紫茄子都是可以的。只不过青茄子会比较大一点，做起来方便一点，紫茄子细长的。做起来的话好像就比较小气一点，总体来说都是挺不错的，而且总体来说味道也是十分美味，这样的茄子是不是很好吃的感觉。