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好吃的洋葱鳝丝面

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楼主
发表于 2018-08-24 18:42
只看该作者

对于面,我一直都是很喜欢吃的就是鳝丝面了,哈哈鳝丝面还真的是滋味很好啊,首先就是要开始要炒洋葱了,鳝丝里面我就是放洋葱吃啊,在外面的饭店里经常是吃的就是韭菜,不过家里做的话,就是要求这种韭菜什么的都是不要了,还是直接放入这个洋葱就很好吃了,我觉得洋葱一定是要烧的稍微的熟一点才是会更加的好吃呢。洋葱是鳝丝是一起倒入的,然后就是开始爆炒了呢。





我是比较喜欢吃辣的,所以还放了一个辣椒在里面呢,哈哈辣辣的滋味才是会最好吃的呢,然后就是另外的一个锅子里开始要下面了呢,下面的时候,一定是要另外的一个锅子,这样才是可以去掉面里面的这种碱水才是会最好吃的呢,不然的话,就是会有很多的碱水。





好了,在要加入少量的酱油啊,还有白糖啊就可以了,然后就是加入水了,因为是要下面,所以这个汤底是要多一点的,如果是不是面的话,其实汤汁就是不需要那么多的,因为下面,我喜欢就是汤汁稍微的多一点才是好吃的呢。




















然后就是可以把这个面放入这个汤里面,然后就是滚烧一段时间就可以了,是不是觉得已经是很好吃了,稍微是有点辣辣的,就是觉得滋味很好啊,我喜欢烧的稍微的酥一点的,然后软一点的,这样是会更加的软辣辣的,滋味很好啊。







哈哈出锅了,这样的面我是最喜欢吃了呢。









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沙发
发表于 2018-08-25 04:32
只看该作者
看起来不错
板凳
发表于 2018-08-25 09:24
只看该作者
看起来好吃,啥时候试试
4#
发表于 2018-08-25 10:09
只看该作者
看着不错
5#
发表于 2018-08-25 23:28
只看该作者
看着不错呢
6#
发表于 2018-08-27 10:31
只看该作者
这样的面条我没有吃过,很美味呢
7#
发表于 2018-08-27 16:00
只看该作者
看起来很好吃的样子呢,不错不错。
8#
发表于 2018-08-28 21:03
只看该作者
你们家的面条都是大制作呢
9#
发表于 2018-09-03 11:45
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回复 2# 七叶草

好吃
10#
发表于 2018-09-03 11:45
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好吃
11#
发表于 2018-09-03 11:45
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好吃
12#
发表于 2018-09-03 11:45
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13#
发表于 2018-09-03 11:45
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发表于 2018-09-03 11:46
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回复 8# 鸭丫0815

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