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最受小孩子欢迎的紫菜蛋包饭~~

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楼主
发表于 2012-01-28 19:48
只看该作者

           
               紫菜蛋包饭

这过节期间好忙啊,串亲戚,逛庙会,吃吃喝喝.....都没怎么上网,更没发什么原创美食的帖子了。今天我可得点空了,一天都在家陪着珠珠哪里都没去,珠珠这两天比较郁闷,因为他想要的东东我没及时送给他,这大过年的跟我嗷嗷的叫唤,愁的我呀,打也不是,骂也不是的。今天他一睁眼起来的,直不愣瞪的问我,“妈妈!给我做什么饭吃?!”唉哟,听他这话茬,估计他心里还不痛快呢!我得给他做点好吃好看的东东,避免再跟我嚎!我跟他说,“做个蛋包饭吃吧,上面抹番茄酱的?”珠珠听了,眼睛眨了眨说“好吧!”嘻嘻~~绝大多数小孩子都喜欢这道美食滴!

这个紫菜蛋包饭我没有给做成象寿司那样的,我把紫菜,就是珠珠爱吃的海苔片给码放在鸡饼皮外面了,然后再挤上番茄沙司的,这样做出来也挺好看的,珠珠先把海苔片给掀下来吃了,然后再切开鸡蛋饼皮吃的里面的饭,最后把鸡蛋饼皮也全给吃光了,吃饱了饭,珠珠情绪缓和多了,自己跑到一边看盘去了。

紫菜蛋包饭做法也很简单的,大家都会炒饭吧,要是会炒饭做这个难道就不是很大了,关键是步骤是摊那个鸡蛋饼皮,最好能摊得又薄又均匀,这样包饭的时间比较省事。我今天因为没有用平顶锅摊,所以做的饼皮不是很均匀,包饭的时候稍稍费了点神,不好最好也算是是制作成功了哟。 我看着珠珠爱吃的样子,心里还是很高兴的~

nEO_IMG_P1280034_副本

紫菜蛋包饭做法:
1准备一些剩米饭
2把胡萝卜切丝,青椒切成丁。准备鸡蛋一颗,葱花少许,番茄沙司
3海苔(紫菜)两片
4锅里放油把鸡蛋液倒进去
5摊成一个鸡蛋饼备用
6另起一锅放油爆香葱花
7把胡萝卜丝和青椒丁放入翻炒至断生
8放入剩米饭
9倒入生抽翻炒均匀
10把炒好的米饭倒在鸡蛋饼上
11用鸡蛋饼紧紧包住米饭,整理好需要的形状
12上面码放好海苔片,最后挤上番茄沙司就制作完成了



紫色被珠珠吃掉了,切开看看里面的饭饭吧
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
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梦想就是一个勇敢的决定。
沙发
发表于 2012-01-28 19:56
只看该作者
这么好吃啊,我的眼睛都要掉下来了。太美丽了。
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【话题】宝宝害怕爆竹声吗?http://bbs.babyzone.cn/showtopic-66280.html, 请大家支持
板凳
发表于 2012-01-28 20:00
只看该作者
这么好吃啊,我的眼睛都要掉下来了。太美丽了。
njj801 发表于 2012-01-28 19:56
飞吻 快快动手,给你儿子做点吃吧
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梦想就是一个勇敢的决定。
4#
发表于 2012-01-28 20:03
只看该作者
还好刚吃饱了饭,不然我的肚子。。。嘻嘻
5#
发表于 2012-01-28 20:04
只看该作者
这个美食版的版主你可是实至名归 ,做得太赞了
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6#
发表于 2012-01-28 20:15
只看该作者
还好刚吃饱了饭,不然我的肚子。。。嘻嘻
南南宝贝 发表于 2012-01-28 20:03
呵呵,味道很好,有空给宝宝做着吃啊
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梦想就是一个勇敢的决定。
7#
发表于 2012-01-28 20:16
只看该作者
这个美食版的版主你可是实至名归 ,做得太赞了
Yuki妈 发表于 2012-01-28 20:04
谢谢亲的称赞飞吻 飞吻
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梦想就是一个勇敢的决定。
8#
发表于 2012-01-28 21:13
只看该作者
我明天也学学!
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9#
发表于 2012-01-28 22:21
只看该作者
哇!!!虽然我对这不太感冒,但看上去真的很漂亮很香
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10#
发表于 2012-01-28 22:37
只看该作者
哇!!!虽然我对这不太感冒,但看上去真的很漂亮很香
hardmimi 发表于 2012-01-28 22:21
偷笑 嘻嘻,还行吧
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梦想就是一个勇敢的决定。
11#
发表于 2012-01-28 22:39
只看该作者
哇!!!虽然我对这不太感冒,但看上去真的很漂亮很香
hardmimi 发表于 2012-01-28 22:21 嘻嘻,还行吧
我爱珠珠 发表于 2012-01-28 22:37
如果没那酱,光是荷包蛋,我想我会很爱。。。
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12#
发表于 2012-01-28 23:02
只看该作者
我明天也学学!
happy栋阳 发表于 2012-01-28 21:13
试试啊,估计阳阳也爱吃的
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梦想就是一个勇敢的决定。
13#
发表于 2012-01-28 23:03
只看该作者
哇!!!虽然我对这不太感冒,但看上去真的很漂亮很香
hardmimi 发表于 2012-01-28 22:21 嘻嘻,还行吧
我爱珠珠 发表于 2012-01-28 22:37如果没那酱,光是荷包蛋,我想我会很爱。。。
hardmimi 发表于 2012-01-28 22:39
我家珠珠最爱番茄酱啦,你要吃就给改良改良吧
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梦想就是一个勇敢的决定。
14#
发表于 2012-01-28 23:45
只看该作者
哇!!!虽然我对这不太感冒,但看上去真的很漂亮很香
hardmimi 发表于 2012-01-28 22:21 嘻嘻,还行吧
我爱珠珠 发表于 2012-01-28 22:37如果没那酱,光是荷包蛋,我想我会很爱。。。
hardmimi 发表于 2012-01-28 22:39我家珠珠最爱番茄酱啦,你要吃就给改良改良吧
我爱珠珠 发表于 2012-01-28 23:03
我喜欢的东西其实最简单了,什么调料都不放最好
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15#
发表于 2012-01-28 23:56
只看该作者
这个美食版主很能搞美食,那是相当的有创意,有生活的激情,但是,版主你的头像也太吓人了无奈
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