楼主
梭子蟹又到了可以吃的季节了,现在已经是开始上市了,哈哈梭子蟹还是比较肥的,虽然吃起来可能就是没有螃蟹那么香,没有阳澄湖大闸蟹那么赞,但是好吃还是会比较好吃的呢,这个梭子蟹的肉也是超级肥的,而且其实在身体里面,还是梭子蟹的肉更加的多一点啊,好了,这次就要开始吃梭子蟹了。 都是说孕妇是不可以吃螃蟹的,但是我有小石头的时候,也是会吃很多的,说吃了之后小孩子会吐泡泡,我觉得还好吧,小石头也没有吐泡泡啊,只不过螃蟹还是有点凉性的,不适合一下子吃很多,这个倒是真的呢,所以说,吃螃蟹还是要生姜的,这样是可以去凉的。 ![]() ![]() 然后就是开始要清炒螃蟹了,清炒了一段时间之后要加入的东西 还是比较多的,有黄酒,还有酱油,还有盐,还有白糖,哈哈真的是比较多啊,这些都是按照顺序加入好了,但是前面就是要清炒的时候,都是需要螃蟹变色了才是表示可以开始加入这些调味品了。黄酒是最开始就是可以倒入的。 ![]() ![]() ![]() ![]() 最后加入水之后就可以开始闷烧了,因为是螃蟹,所以还是焖烧的久一点才是比较好的,比如说我这次就是焖烧了五分钟左右,差不多就是可以起锅了,还是不错的呢,这个色彩看上去就很好了,我这次是整个烧的,当然也是可以切开来烧的。 ![]() ![]() 哈哈是不是感觉很好吃啊,我就要马上开动了哦。 ![]() 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
你不能够吃太多的
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板凳
看着就美味。
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看着不错,很美味呢
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天天看你晒这些,看着好想吃啊。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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这蟹好肥啊,肯定很好吃。
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秋天来了,好想吃这个的
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好馋呀,好久没有吃到这个了
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人生没有什么过不去的坎
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哇,看着好想吃的耶。
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